استرس چگونه باعث تغییر کلسترول خون میشود؟

کلسترول نوعی چربی لیپید یا مومی شکل است که همراه با جریان خون در سراسر بدن حرکت می کند. بدن شما کلسترول می سازد. اما در غذاهای با منشاء حیوانی نیز وجود دارد.
به گزارش تبیان، کلسترول خون چربی چسبناکی است که توسط کبد تولید می شود. این چربی در خون گردش می کند و برای سلامتی شما ضروری است. بدن برای تولید هورمون های مورد نیاز بدن و انجام فعالیت های حیاتی به کلسترول نیاز دارد. اما میزان این کلسترول نباید زیاد باشد زیرا باعث مشکلات قلبی می شود
استرس اثرات متفاوتی بر بدن دارد. یکی از این اثرات می تواند افزایش سطح کلسترول در بدن باشد. این می تواند به طور غیرمستقیم از طریق عادات ناسالمی که فرد به عنوان راهی برای مقابله با استرس به آن روی می آورد، اتفاق بیفتد، اما یک ارتباط بیولوژیکی مستقیم نیز وجود دارد.
هنگامی که بدن با استرس مواجه می شود، واکنش های فیزیولوژیکی خاصی رخ می دهد، از جمله تغییرات در سطح هورمون ها و ترکیبات خون. هر دوی این رویدادها می توانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند.
واکنش بدن به استرس چگونه است؟
هنگامی که با استرس مواجه می شوید، بدن شما به طور خودکار عضلات، قلب و سایر اندام ها و عملکردهای شما را برای یک واکنش شدید جنگ یا گریز آماده می کند. چه دویدن و دویدن را انتخاب کنید یا بمانید و بجنگید، بدن شما به روش خاصی واکنش نشان می دهد.
در این شرایط بدن کورتیزول، آدرنالین و نوراپی نفرین ترشح می کند. آدرنالین باعث می شود قلب سخت تر کار کند و باعث افزایش ضربان قلب، تنفس و فشار خون شما می شود.
سطح این هورمون ها معمولاً تا زمانی که وضعیت استرس زا حل نشود بالا باقی می ماند. اما گاهی اوقات سطح استرس کاهش نمی یابد یا زمان می برد تا کاهش یابد. این عوامل هم در دراز مدت و هم در کوتاه مدت می توانند منجر به افزایش کلسترول شوند.
هرچه عصبانی تر باشید، LDL و تری گلیسیرید شما بالاتر خواهد بود. استرس بدن را تشویق می کند تا انرژی بیشتری برای متابولیسم تولید کند. این امر باعث تولید و ترشح بیشتر کلسترول بد LDL در کبد می شود. علاوه بر این، استرس می تواند مانع از بین رفتن چربی های بدن شود.
یک مطالعه نشان داده است افرادی که استرس زیادی در محل کار دارند سطوح ناسالم کلسترول در خون خود دارند. مطالعه دیگری نشان داد که استرس فیزیولوژیکی منجر به افزایش تری گلیسیرید و کلسترول بد و کاهش کلسترول خون می شود. دانشمندان نظریه هایی را در مورد اینکه چگونه پاسخ های استرس می تواند کلسترول را افزایش دهد، ارائه کرده اند.
افزایش غلظت در خون
هنگامی که با استرس مواجه می شوید، احتمال افزایش غلظت خون شما بیشتر است. هنگامی که غلظت خون افزایش می یابد، در نتیجه اجزای خون از جمله کلسترول متراکم تر می شوند و این یکی از راه هایی است که استرس باعث می شود سطح کلسترول در کوتاه مدت افزایش یابد. دلیل احتمالی این امر این است که وقتی فشار خون به دلیل استرس افزایش می یابد، مایع از رگ های خونی به فضای بین بافتی اطراف آنها حرکت می کند.
هنگامی که با استرس مواجه می شوید، احتمال افزایش غلظت خون شما بیشتر است. هنگامی که غلظت خون افزایش می یابد، در نتیجه اجزای خون از جمله کلسترول متراکم تر می شوند و این یکی از راه هایی است که استرس باعث می شود سطح کلسترول در کوتاه مدت افزایش یابد.
کورتیزول
افرادی که استرس طولانی مدت یا مزمن را تجربه می کنند، احتمالاً به طور مداوم کلسترول خون بالایی دارند که می تواند توسط هورمون کورتیزول ایجاد شود. کورتیزول بالا می تواند چاقی دور شکم را که به دلیل تجمع بیشتر چربی است، افزایش دهد، چربی سایر قسمت های بدن را تحت تاثیر قرار دهد و اشتها را افزایش دهد.
در مواقع استرس، تمایل دارید به غذاهای ناسالم روی بیاورید و غذاهای شیرین و شور را ترجیح دهید. زیرا این غذاها ظاهرا استرس و اضطراب شما را کاهش می دهند.
مصرف زیاد غذاهای کربوهیدراتی می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. کلسترول بالا اغلب نتیجه افزایش وزن است.
دانشمندان دریافته اند که استرس بر سیستم ایمنی اثر معکوس دارد و می تواند منجر به التهاب شود. به عنوان مثال افرادی که از انواع بیماری های کبدی رنج می برند، کلسترول آنها افزایش می یابد. محققان توضیح میدهند که اثرات التهاب طولانیمدت میتواند سطح چربی خون را افزایش دهد و در افراد مبتلا به اختلالات اضطرابی و افسردگی شدید منجر به چاقی شود. سیگار کشیدن نیز می تواند عاملی در این امر باشد.
اسیدهای چرب
اگر بدن شما در شرایط استرس زا اسیدهای چرب و گلوکز را برای انرژی تجزیه کند و نتوانید از آنها برای انرژی استفاده کنید، کلسترول خونتان افزایش می یابد.
تئوری پاسخ قلبی عروقی
محققان دریافتهاند که سیستم قلبی عروقی برخی افراد نسبت به سایرین قویتر به استرس واکنش نشان میدهد. به عنوان مثال، فشار خون برخی افراد زمانی که تحت استرس هستند بیشتر افزایش می یابد.
تئوری پاسخ قلبی عروقی بیان می کند که استرس می تواند خطر بیماری قلبی را در برخی افراد افزایش دهد. اکثر افراد مبتلا به کلسترول بالا به طور خودکار در معرض خطر بیماری قلبی مانند حمله قلبی هستند و استرس می تواند چنین رویدادی را بیشتر کند.
هنگامی که کلسترول خون شما بالا است، دیواره رگ های شما دستخوش تغییراتی می شود. گاهی اوقات این تغییرات باعث میشود که رگها انعطافپذیری خود را از دست بدهند، بنابراین نمیتوانند آنطور که باید در پاسخ به استرس باز شوند.
اثرات غیر مستقیم استرس بر کلسترول
دانشمندان درک معقولی از اثرات غیر مستقیم استرس بر سطح کلسترول دارند. به عنوان مثال، آنها می دانند که وقتی فردی استرس دارد، رفتارهایی را انجام می دهد که می تواند کلسترول را افزایش یا کاهش دهد.
تفاوت اصلی بین کلسترول و تری گلیسیرید چیست؟
تفاوت کلسترول و تری گلیسیرید در بدن به عملکرد آنها مربوط می شود. اگرچه هر دو نوع چربی، چربی خون هستند و بدن ما به آنها نیاز دارد، اما…
عواملی که می توانند به طور غیر مستقیم کلسترول را افزایش دهند عبارتند از:
تغییرات رژیم غذایی: کسی که استرس دارد ممکن است در این زمان تمایلی به خوردن نداشته باشد. اما اثرات هورمونی استرس می تواند اشتهای او را افزایش دهد.
الکل و تنباکو: افرادی که استرس دارند بیشتر به مشروبات الکلی و سیگار روی می آورند یا اگر قبلاً آن را ترک کرده اند، دوباره شروع کنند.
عدم ورزش: فعالیت بدنی مستقیماً بر کلسترول تأثیر می گذارد. اگر فردی تحت فشار روانی باشد، فعالیت بدنی او کاهش می یابد و سطح کلسترول او افزایش می یابد.
کلسترول و روش های کاهش آن
چند توصیه:
بیشتر تمرین کن. نشان داده شده است که ورزش باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) می شود.
ترک سیگار. سیگار همچنین می تواند کلسترول خوب را کاهش داده و کلسترول بد را افزایش دهد.
از خوردن غذاهای فرآوری شده خودداری کنید. غذاهای آماده و فرآوری شده حاوی چربی های ترانس هستند که باعث افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب می شود.
از رژیم مدیترانه ای پیروی کنید. چربی های تک غیراشباع مانند روغن زیتون و آووکادو می توانند کلسترول بد را کاهش داده و کلسترول خوب را افزایش دهند.
غذاهای حاوی امگا 3 بخورید: ماهی های چرب مانند ساردین و سالمون حاوی امگا 3 هستند که باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شود.
بیشتر غلات کامل بخورید: غلات کامل حاوی فیبر و نیاسین هستند که باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شود.