دانه چیا که با نام‌های چیا سالبا و دانه چیا طلایی نیز شناخته می‌شود، نوعی دانه است که از گیاهی بومی آمریکای مرکزی به دست می‌آید و گفته می‌شود که منشاء دانه‌های چیا به مکزیک بازمی‌گردد. دانه های چیا به عنوان شبه غلات شناخته می شوند، اما اگرچه نزدیک به شبه دانه ها هستند، اما دارای فیبر بسیار بالایی هستند که با فیبر موجود در نشاسته و سایر انواع کربوهیدرات ها متفاوت است.
به گزارش سرگرمی روز، این دانه ها شباهت هایی با دانه های ریحان و دانه های شرکا دارند، اما دارای خواص و ویژگی های کوتاهی هستند که آنها را از این دو مورد متمایز می کند. در فهرست خواص دانه چیا، استفاده از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن بسیار مشهورتر است، اما این تنها خاصیت آن نیست و دانه چیا تاثیر مثبتی بر عملکرد قلب و کنترل دیابت دارد و مقدار زیادی را فراهم می کند. آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مختلف
در مقاله خواص دانه چیا برای تمام اعضای بدن به طور کامل در این مورد صحبت کردیم و برای پاسخ به سوالات دیگر در این زمینه با ما در این قسمت همراه باشید تا نکات جالب دیگری را در مورد خواص دانه چیا و درمان آن به شما بگوییم. منافع
ماهیت دانه چیا چیست؟
مثل همیشه در مطالب خواص غذاها به ماهیت آنها نیز اشاره می کنیم و برای این دانه خاص باید گفت که طبیعت دانه چیا به طور فزاینده ای سرد می شود.
خواص و فواید دانه چیا برای بدن
دانه های چیا گنجینه ای از خواص و فواید سلامتی برای بدن ما هستند. این دانه که گیاه بومی آمریکای مرکزی است با نام های چیا سالبا و چیا طلایی نیز شناخته می شود. اما اینکه چرا دانه های چیا تا این حد محبوب و ارزشمند هستند، ریشه در خواص آن ها دارد، پس بیایید نگاهی به خواص این دانه فوق العاده بیاندازیم.
منبع امگا 3
از دانه های چیا به عنوان منبع عالی امگا 3 یاد می شود. این اسیدهای چرب مفید به بهبود عملکرد قلب و عروق، کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی بدن کمک می کنند. امگا 3 در دانه های چیا بسیار فراوان است.
برای کنترل دیابت و قند خون مفید است
مصرف دانه چیا می تواند به بهبود کنترل قند خون در بیماران دیابتی کمک کند. این اثر مفید به دلیل وجود امگا 3، منگنز و منیزیم در این دانه ها است. همچنین مصرف روزانه و منظم دانه چیا می تواند به کنترل فشار خون کمک کند.
تقویت عملکرد مغز و اعصاب
وجود منیزیم و مس در دانه چیا باعث تقویت سیستم عصبی و بهبود سلامت اعصاب می شود. همچنین اثرات آنتی اکسیدانی مثبت این دانه نیز به عملکرد سالم مغز کمک می کند.
کاهش وزن و کنترل اشتها
دانه چیا به عنوان منبع عالی فیبر شناخته شده است. وقتی این دانه ها در معده قرار می گیرند به حالت ژله ای تبدیل می شوند و حجم آن افزایش می یابد. این اثر باعث ایجاد احساس سیری و احساس سیری در فرد می شود و در نتیجه به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک می کند.
سلامت قلب و عروق
وجود امگا 3 در دانه های چیا به عنوان یک عامل محافظتی برای قلب و رگ های خونی عمل می کند. این دانه ها می توانند به کاهش خطر حمله قلبی و بیماری های قلبی کمک کنند.
تقویت استخوان و دندان
دانه چیا حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، منگنز، روی و مس است که به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند. علاوه بر این، این مواد معدنی در متابولیسم بدن نقش دارند.
بهبود خواب
دانه های چیا ترشح هورمون های شادی آور مانند سروتونین و ملاتونین را افزایش می دهند که به بهبود خواب کمک می کنند.
نحوه استفاده از دانه چیا برای کاهش وزن و کاهش وزن
برای استفاده بهینه از خواص این دانه برای کاهش وزن و کاهش وزن می توانید از راهکارهای زیر استفاده کنید:
راه اصلی استفاده از دانه چیا برای کاهش وزن، مصرف منظم آن همراه با وعده های غذایی است. معمولاً 20 گرم دانه چیا را در آب خیس کنید و پس از ایجاد حالت ژله ای، قبل از ناهار و شام میل کنید.
برای افزایش انگیزه و لذت از مصرف دانه چیا می توانید آن را به سایر غذاها و نوشیدنی ها اضافه کنید. از جمله دسر، سوپ، ماست، اسموتی، سس سالاد و شیرینی. این محلول اجازه می دهد تا دانه چیا را به روش های مختلف در طول روز مصرف کنید.
