خوردن چربی به این افراد توصیه میشود!
خوردن چربی همیشه مضر نیست، برعکس به گروهی از افراد توصیه می شود، زیرا گاهی کمبود این ماده غذایی در بدن شما باعث اختلالات جدی می شود.
چربی را می توان در بسیاری از غذاهای مغذی از جمله بادام، ماهی قزل آلا، آووکادو، زیتون، گوشت قرمز، آجیل، پنیر و شکلات یافت. چربی ها نه تنها طعم غذا را بهبود می بخشند، بلکه فواید زیادی برای بدن دارند. اما علائم کمبود چربی در بدن چیست؟
اگر به سرعت احساس خستگی می کنید
بدن شما برای عملکرد و فعالیت فیزیکی و ذهنی به سوخت نیاز دارد. کمبود چربی در بدن منجر به کمبود کالری می شود. چربی در هر گرم 9 کالری دارد که از کربن و پروتئین که در هر گرم 4 کالری دارند مهمتر است. چربی بدن کم می تواند کالری کل را محدود کند. در نتیجه احساس خستگی بیش از حد می کنید.
آیا درد مفاصل دارید؟
اسید چرب امگا 3 موجود در ماهی آزاد، گردو، ماهی تن، بذر کتان و غیره ساختار سلولی شما را از سر تا پا قوی و قوی می کند. کمبود امگا 3 و چربی کل بدن باعث عدم انعطاف مفاصل و افزایش التهاب مفاصل به خصوص در افراد بسیار فعال می شود.
اغلب سرما می خورید
عطسه یا سرماخوردگی ممکن است نشان دهنده کمبود ماده ای در بدن باشد که چیزی فراتر از یک حساسیت فصلی باشد. اسیدهای چرب امگا 3 ارتباط نزدیکی با التهاب و سلامت سیستم ایمنی بدن دارند. کمبود چربی بدن و کمبود امگا 3 سیستم ایمنی را بیش از حد معمول ضعیف می کند و در نتیجه بیش از حد معمول دچار سرماخوردگی یا عفونت های تنفسی می شوید.
پوست شما خشک و پوسته پوسته می شود
اگر چربی و روغن زیادی در بدن خود دریافت نکنید، بدن شما نمی تواند صافی و لطافت پوست شما را تضمین کند. یکی از بزرگترین نشانههایی که نشان میدهد چربی کافی دریافت نمیکنید، پوست خشک و پوستهپوسته است که ظاهر پیری را تسریع میکند. چربی ها همچنین به جذب ویتامین های محلول در بدن کمک می کنند و می توانید پوستی درخشان را تجربه کنید.
شما از نظر ذهنی ضعیف شده اید
پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانه ای مانند چربی های سالم ماهی و زیتون می تواند خطر ابتلا به مشکلات روانی را کاهش دهد. مصرف امگا 3 می تواند ذهن شما را در مدت زمان کوتاهی قوی تر کند.
اسید چرب امگا 3 نقش مهمی در عملکرد و ساختار مغز ایفا می کند و یکپارچگی سلول های مغز را حفظ می کند. چربی های غیراشباع نقش محافظتی دارند زیرا منبع امگا 3 و امگا 6 هستند و نقش محافظتی در برابر زوال شناختی و حتی زوال عقل ایفا می کنند.
اگر انرژی کافی دریافت نکنید، از نظر ذهنی خسته می شوید و به سختی تمرکز می کنید زیرا چربی بدن شما کمتر از حد طبیعی است. تحقیقات نشان می دهد که چربی های امگا 3 با خلق و خوی کلی شما مرتبط است.
کمبود ویتامین های محلول در چربی
یکی از موارد نادر کمبود شدید ویتامین های محلول در چربی است که معمولاً در کشورهای پیشرفته دیده نمی شود. در افراد دچار سوءتغذیه یا افرادی که مصرف غذای محدودی دارند، کمبود ویتامین های محلول در چربی همراه با بسیاری از کمبودهای دیگر دیده می شود.
تو همیشه سردی
به طور کلی، کمبود وزن می تواند دمای بدن شما را پایین نگه دارد. اگر چربی های سالم کافی در رژیم غذایی خود نداشته باشید، باعث می شود دمای بدن شما به درستی تنظیم نشود و در نتیجه همیشه احساس سرما کنید. کم کاری تیروئید یا گردش خون ضعیف از دیگر دلایل احساس سرما در بدن است. بهتر است برای معاینه بیشتر به پزشک مراجعه کنید.
افزایش تری گلیسیرید و کاهش HDL
رژیم های کم چرب، یعنی کمتر از 20 درصد کالری، ممکن است با افزایش خطر افزایش تری گلیسیرید و کاهش HDL همراه باشد. همچنین مصرف زیاد کربوهیدرات ها به جای چربی های سالم غذایی می تواند منجر به تری گلیسیرید بالا و HDL پایین شود.
در گذشته برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و چاقی، چربی کمتر و کربوهیدرات بیشتر توصیه می شد، اما علم پزشکی مدرن می گوید به جای جایگزینی چربی با کربوهیدرات، باید از چربی غیراشباع به عنوان جایگزین چربی اشباع شده استفاده کرد.
35 درصد کالری از چربی ایده آل است، اما تنها در صورتی که چربی از منابع سالمی مانند روغن زیتون، آجیل، دانه ها و آووکادو تامین شود.