آشپزی

راز خوشمزگی اسنک + ترفندهای ویژه در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم نکات و راز خوشمزگی اسنک را به شما بگوییم. پیشنهاد می کنیم در ادامه مطلب همراه ما باشید.

راز تنقلات خوشمزه

راز تنقلات خوشمزه و ترفندهای عجیب و غریب برای میان وعده های خوشمزه که نمی دانید سایت سرگرمی روزامیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد نکاتی در مورد پخت تنقلات می تواند در آشپزی به شما کمک زیادی کند.

مواد اولیه را انتخاب کنید

برای تهیه تنقلات می توانید از مواد اولیه مختلفی مانند گوشت، ماهی، مرغ، سبزیجات و … استفاده کنید. اما مهم ترین نکته در انتخاب مواد اولیه کیفیت و تازگی آنهاست. برای این منظور بهتر است مواد اولیه را از فروشگاه ها و مراکز معتبر خریداری کنید. همچنین بهتر است از مواد مستحکم و دارای بسته بندی مناسب استفاده شود. به این ترتیب مطمئن می شوید که تنقلات تهیه شده از محصولات تازه و با کیفیت بهتری تهیه شده باشد.

دمای مناسب برای پخت تنقلات

بهتر است برای هر ماده ای که در پخت تنقلات استفاده می شود دمای صحیح را در نظر بگیرید و دمای داخل اسنک را بررسی کنید تا از سوختن آن جلوگیری کنید. همچنین بهتر است از موادی مانند روغن های آشپزی سالم و غیر اشباع استفاده کنید و از روش های پخت سالم و کم چرب مانند سرخ کردن و کبابی استفاده کنید.

روغن مناسب را فراموش نکنید

برای پخت تنقلات بهتر است از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، روغن کنجد و روغن آفتابگردان استفاده کنید. با این حال، توجه به دمای روغن نیز مهم است. استفاده از دمای بالا برای روغن های گیاهی می تواند باعث سوختن و از دست دادن خواص خود شود. بنابراین برای پخت تنقلات بهتر است از دمای متوسط ​​برای روغن های گیاهی استفاده شود.

روش ترکیب مواد اولیه

برای ترکیب مواد اصلی در صبحانه بهتر است از دستور العمل های معتبر و قابل اعتماد استفاده کنید. شما می توانید این دستور العمل ها را از منابع مختلفی مانند کتاب های آشپزی، وب سایت های معتبر و کانال های آموزش آشپزی در شبکه های اجتماعی پیدا کنید. بهتر است از مواد مختلف استفاده کنید تا صبحانه شما طعم های متنوعی داشته باشد. همچنین در ترکیب مواد اولیه به نکاتی مانند نوع فرآوری مواد، نوع پخت و دمای مناسب پخت هر یک از مواد توجه کنید.

مواد را زیاد نپیچید

هنگام پخت تنقلات، بهتر است مواد را زیاد نپیچید تا نشکند. برای بلند کردن آنها می توانید از ابزاری مانند تیغه یا چنگال استفاده کنید. همچنین در صورت لزوم می توانید از تخته چوبی یا تابه برای چرخاندن لقمه استفاده کنید. هدف این است که مواد در حین پخت به یکدیگر بچسبند.

راز تنقلات خوشمزه و تکنیک های تهیه اسنک حرفه ای

بهترین صبحانه برای شما صبحانه ای است که از ترکیب مواد مورد علاقه شما درست شده باشد. افزودن سس خردل یا سس قرمز به صبحانه می تواند طعم آن را افزایش دهد.

اگر می خواهید صبحانه سوسیس درست کنید، توصیه می شود مواد را از قبل سرخ نکنید. در این صورت امکان سوختن صبحانه کمتر است.

افرادی که تمایلی به خوردن گوشت ندارند می توانند از موادی مانند کدو تنبل یا سیب زمینی استفاده کنند.

برای درست کردن ناگت مرغ به چه چیزهایی نیاز داریم؟

برای تهیه این صبحانه به چهار عدد فیله مرغ، 400 گرم قارچ، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل درشت، 200 گرم پنیر پیتزا، 12 عدد نان تست و ادویه های لازم نیاز دارید.

طرز تهیه اسنک در فضای باز, طرز تهیه اسنک های خانگی خوشمزه, انواع اسنک, مواد لازم میان وعده مرغ, تنقلات توستر, اسنک سیب زمینی, انواع اسنک ساندویچ ساز, طرز تهیه اسنک مرغ ساندویچ ساز

طرز تهیه صبحانه مرغ رستورانی حرفه ای

برای تهیه این میان وعده ابتدا پیاز را خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا خوب با هم ترکیب شوند. فیله مرغ را ریز خرد کرده و به تابه اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم تا کمی قهوه ای شود. سپس قارچ و فلفل را به مواد اضافه کنید.

مواد را تفت دهید تا قارچ ها آب بریزند و آب اضافی آن تبخیر شود. در آخر نمک و ادویه را اضافه کرده و خشکی اطراف نان تست را با چاقو از بین ببرید. مخلوط مواد فوق را روی نان تست ها بریزید و روی آن ها پنیر پیتزا بپاشید و کمی فشار دهید تا بچسبد.

نان تست ها را چند دقیقه در ساندویچ ساز برشته کنید تا میان وعده ها آماده شوند. در آخر آنها را بیرون آورده و به دو قسمت تقسیم کرده و با سس خردل و سس قرمز سرو کنید. لذت ببرید!

مواد اولیه را در صبحانه کجا قرار دهیم؟

بهتر است هنگام تهیه تنقلات مواد را در وسط نان تست قرار دهید تا هنگام فشار دادن از کناره ها خارج نشوند. این می تواند به بهبود ظاهر و عملکرد صبحانه شما کمک کند.

نکاتی برای بهتر کردن صبحانه

می توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید.

از پنیر رنده شده استفاده کنید.

هنگام پخت در فر مراقب باشید و نان را برای مدت طولانی در فر نگه ندارید. در غیر این صورت امکان خشک شدن صبحانه وجود دارد.

می توانید قبل از قرار دادن نان، ادویه ها را روی مواد بریزید.

برای آزمایش از نان تازه استفاده کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا