امروز یک دستور خوشمزه، جشن و البته آسان را به شما معرفی می کنیم که حتی می تواند گزینه ای برای مهمانی های شما باشد. اگر به انواع غذاهای پوره سیب زمینی علاقه دارید با ما همراه باشید. این غذا با سیب زمینی و فلفل و… یکی از گزینه های عالی برای میزبانانی است که به دنبال تنوع در منوی خانواده هستند.
مواد غذایی پیتزا سیب زمینی پخته و پنیر
4 عدد سیب زمینی متوسط
کره 1 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری
شیر 1/4 پیمانه
فلفل سیاه 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک و ادویه، پودر سیر، فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
دستور العمل پیتزا سیب زمینی پخته و پنیر
ابتدا سیب زمینی ها را روی اجاق گاز و در آب قرار دهید تا پخته شوند.
در تابه ای ابتدا قارچ های خرد شده و فلفل ناگینی را با کمی روغن به مدت چند دقیقه تفت دهید.
بعد از چند دقیقه ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و بعد از چند دقیقه اجاق را خاموش می کنیم.
حالا سیب زمینی های پخته شده را در ظرف مناسبی بریزید و در حالی که داغ هستند کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیتزا را به آن اضافه کنید و خوب له کنید.
پوره سیب زمینی و بقیه محصولات را به خوبی کف ظرف مناسب فر پهن کنید.
حالا مخلوط قارچ و فلفل تفت داده شده را روی لایه سیب زمینی بریزید و در انتها روی مواد را با یک لایه پنیر بپوشانید.
غذای ساده و خوشمزه ما به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار می گیرد.
15 دقیقه به آنها زمان می دهیم تا در فر خوب بپزند و 2 دقیقه آخر گریل را باز می کنیم تا طلایی شوند.
منبع: سرگرمی روز
