طرز تهیه پلو با گوجه فرنگی

تکین پلو با گوجه فرنگی یکی از غذاهای لذیذ و ساده ایرانی است که بسیار راحت و سریع تهیه می شود، این غذای لذیذ را معمولا به نام دمی توجا یا دمپختک توجا یا استانبولی می شناسند و معمولا به شکل کت یا تکین پلو تهیه می شود. . برای معرفی کامل گام به گام طرز تهیه پلو با گوجه فرنگی برای بالاخره یک سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه تهین مرغ و بادمجان مجلسی با طعم عالی

مرغ و بادمجان تهین یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای مجالس استفاده می شود.

طرز تهیه پلو با گوجه فرنگی

مرحله اول

برای تهیه پایه گوجه فرنگی پلو ابتدا یک فنجان برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و کمی آب روی آن بریزید به طوری که آب سطح برنج را بپوشاند و یک انگشت بالاتر از آن باشد سپس نمک و روغن مایع را اضافه کنید. و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.

مرحله دوم

سپس آب برنج را بجوشانید و آب برنج را آبکش کنید، سپس برنج را در ظرف دیگری قرار دهید تا کمی خنک شود، سپس ماست شیرین و جامد را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود، سپس مقداری سیاهدانه بریزید و مخلوط کنید.

سطح سوم

حالا سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش دهید و بشویید و بگذارید آبکش شود و خشک شود سپس کف و لبه تابه نچسب را با کره مایع آغشته کنید و سیب زمینی ها را کف تابه و یک لایه برنج بریزید. بر آنها

طرز پخت مرغ با تکه زعفران در رستوران با طعمی لذیذ و عالی

تکین مرغ زعفرانی یکی از غذاهای بسیار قدیمی و لذیذ ایرانی است که در دستور پخت های مختلفی تهیه می شود.

مرحله چهارم

سپس کف یک قابلمه را با ترکیب برنج و ماست بپوشانید و کمی فشار دهید تا به قابلمه بچسبد، سپس دو پیمانه برنج را بشویید و در قابلمه دیگری بریزید، سپس گوجه ها را شسته و ریز رنده کنید و بچینید. روی برنج بریزید

مرحله پنجم

در صورت تمایل می توانید برگ های گوجه فرنگی خشک را نیز اضافه کنید و اجازه دهید برنج در آب گوجه خیس بخورد و گوجه کاملا جذب برنج شود و اگر آب گوجه فرنگی کافی نبود و روی برنج را نپوشاند کمی آب اضافه کنید و هم بزنید تا روی برنج را بپوشاند.

مرحله ششم

سپس پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس پیاز را در آن تفت دهید تا روشن و طلایی شود، سپس زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ شود. زردچوبه باز می شود..

طرز تهیه پیلو تهین رازیانه به روش مونتاژی و با طعم عالی

تکین شوید پلو یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار است که با مواد اولیه و دستور پخت متفاوتی تهیه می شود.

مرحله هفتم

سپس نمک و فلفل و مقداری پودر کاری به ذائقه خود اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها گرفته شود و مخلوط شوند سپس رب گوجه فرنگی را ریخته و با پیاز تفت دهید تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین برود و رنگ آن باز شود. .

مرحله هشتم

سپس یک عدد سیب زمینی را پوست گرفته و بشویید و ریز خرد کنید و سپس به مواد اضافه کنید و همه مواد را با هم به مدت 1 دقیقه تفت دهید تا سیب زمینی ها کمی طلایی شوند سپس برنج را به همراه آب گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. مواد را با هم ترکیب کنید.

مرحله نهم

سپس مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید تا روی برنج را بپوشاند سپس روی حرارت ملایم بجوشانید و آب آن را خالی کنید سپس مخلوط مواد را به قابلمه ای که ته آن سیب زمینی ها را گذاشته اید بریزید. برنج و ماست. .

طرز پخت گوشت تهین و بادمجان با طعم عالی

گوشت و بادمجان تهینی یکی از غذاهای لذیذ و اصیل ایرانی است که طعم و عطر…

مرحله دهم

سپس یک ساعت روی حرارت ملایم بگذارید و برنج خوب پخته شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید و دوباره در ظرف مناسبی بریزید تا برنج به شکل قالب از قابلمه خارج شود و در ظرف قرار دهید. ، سپس به اندازه دلخواه برش دهید.