آشپزی

طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه سیب زمینی مک دونالد را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد

سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است که خیلی راحت و سریع تهیه می شود و می توانید از آن به عنوان یک پیش غذای پر انرژی و ساده برای پذیرایی و مهمانی استفاده کنید. برای آشنایی کامل با آموزش آشپزی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد را مرحله به مرحله ادامه دهید و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

عناصر مقدار مواد
سیب زمینیها 4 عدد
نمک و زردچوبه کافی
آب جوش کافی
آب سرد کافی
روغن مایع کافی

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد

مرحله 1: سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید

ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و قاچ می کنیم سپس به ورقه های هم اندازه و هم شکل برش می دهیم تا به شکل مستطیل های هم اندازه در بیایند سپس سیب زمینی ها را بشویید و کنار بگذارید.

مرحله 2: آب جوش را آماده کرده و نمک اضافه کنید

سپس در قابلمه ای به اندازه مناسب مقداری آب بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا آب شروع به جوشیدن کند، سپس کمی نمک اضافه کنید و هم بزنید تا نمک در آن حل شود، دقت کنید مقدار نمک زیاد نباشد یا خیلی کوچک. .

مرحله 3: زردچوبه را اضافه کنید

سپس مقداری زردچوبه را به آب اضافه کنید و هم بزنید تا در آب جوش تغییر رنگ دهد سپس سیب زمینی ها را در آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه در آب در حال جوش بگذارید بپزد تا بافت کمی نرم شود، پخت را هم نزنید. بسیار

مرحله 4: توجه به جزئیات در آشپزی

دقت کنید که در هنگام پخت حرارت ملایم باشد و زمان پخت بیش از 5 دقیقه نباشد زیرا اگر سیب زمینی ها زیاد در آب جوش بپزند بافت آن نرم می شود و در هنگام سرخ شدن له می شود و له می شود. این بار سیب زمینی ها را آبکش کنید.

مرحله 5: سیب زمینی ها را بشویید

سپس در قابلمه دیگری مقداری آب بریزید و یخ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آب کاملا یخ بزند.بهتر است آب یخ را از قبل آماده کنید و بعد از آبکش کردن سیب زمینی ها بلافاصله با آبکش در ظرف آب بریزید.یخ بگذارید.

مرحله 6: فیکس کردن دستمال کاغذی با آب یخ

سپس سیب زمینی ها را به مدت 5 دقیقه در آب یخ بگذارید و جا بیفتد و بافت آنها سفت شود، سپس سیب زمینی ها را با سبدی از آب یخ خارج کرده و آب اضافی آنها را از بین ببرید و روی حوله نخی بریزید و پهن کنید. انجام دادن.

مرحله 7: آماده سازی برای سرخ کردن

سپس با یک حوله آب سیب زمینی ها را بردارید و خشک کنید، سپس در تابه ای کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس سیب زمینی ها را در روغن داغ بریزید و خوب سرخ کنید.

مرحله 8: تکنیک های سرخ کردن سیب زمینی

مقدار روغن باید به اندازه ای باشد که سیب زمینی ها را در آن فرو برده و تمام قسمت های آن را سرخ کنید مراقب باشید هنگام سرخ کردن سیب زمینی ها را با قاشق یا وسیله دیگری لمس نکنید زیرا باعث شکستگی سیب زمینی می شود.

مرحله 9: ترفندهایی برای سرخ کردن یکنواخت

فقط در حین سرخ کردن ماهیتابه را تکان دهید تا همه قسمت های سیب زمینی قرمز و طلایی شود و بعضی قسمت ها نسوزند یا خام باقی بمانند، وقتی همه سیب زمینی ها به طور یکنواخت سرخ شدند تابه را از روی حرارت بردارید.

مرحله 10: گرفتن روغن اضافی و تزئین نهایی

سپس سیب زمینی ها را از قابلمه خارج کرده و روی ظرف توری قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود، سپس سیب زمینی های مک دونالد را در ظرف مناسبی بریزید و به سلیقه و سلیقه خود کمی آویشن بپاشید.

مرحله یازدهم: سس را اضافه کنید و سیب زمینی ها را سرو کنید

سپس به دلخواه سیب زمینی سرخ شده را با کمی سس کچاپ یا کچاپ یا سس هزار جزیره ای بریزید و سیب زمینی سرخ شده مک دونالد را به عنوان یک میان وعده خوشمزه و پرطرفدار با انواع دارچین و تاپینگ سرو کنید.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا