آشپزی

طرز تهیه شیر کاکائو +راز خوشمزگی در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

طرز تهیه شیر با کاکائو

شیر کاکائو یکی از نوشیدنی های خوشمزه و بین المللی است که در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دارد تا آموزش کامل و قدم به قدم آن را ببینید. طرز تهیه شیر با کاکائو برای سرگرمی روز همراه باشید

مواد تشکیل دهنده شیر کاکائو
شیر نر 4 فنجان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
قند کافی

طرز تهیه شیر با کاکائو

مرحله اول

من آماده می کنم به سبک مغازه شیر کاکائویی در ابتدای کار پودر کاکائو را به همراه نشاسته ذرت در قابلمه مناسبی الک می کنیم سپس شکر را به قابلمه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد خشک مخلوط شوند.

مرحله دوم

حالا شیر را در چند مرحله به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد داخل شیر حل شود و گلوله ها باز شوند. سپس مخلوط شیر کاکائو را از صافی رد می کنیم تا کاملا یکدست و یکدست شود.

سطح سوم

در این مرحله قابلمه را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و مدام هم بزنید تا شیر بجوشد و بعد از چند جوش قابلمه را از روی حرارت بردارید. حالا می گذاریم دمای شیر کاکائو با دمای محیط یکسان شود.

مرحله چهارم

سپس شیر کاکائو را به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و غلیظ شود. بعد از این مدت شیر ​​کاکائو را داخل لیوان مورد نظر می ریزیم و با بیسکویت دلخواه سرو می کنیم. نوش جان.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا