طرز تهیه موس انار

موس انار یکی از دسرهای خوشمزه و شیک است که تهیه آن بسیار آسان است، این دسر خوشمزه و پرطرفدار برای پذیرایی از مهمانان بسیار مناسب است و طرفداران زیادی دارد، موس انار را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. برای معرفی کامل و گام به گام طرز تهیه موس انار برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه موس انار

مرحله اول

ابتدا پودر ژله انار را در ظرف مناسبی بریزید سپس مقداری آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود سپس ظرف را روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا پودر ژله کاملا در آب حل شود.

مرحله دوم

وقتی بافت مایع به دست آمده کاملا شفاف و یکنواخت شد آن را از روی حرارت غیر مستقیم بردارید و کنار بگذارید تا حرارت اولیه آن کم شود سپس کمی شیر گرم به مایع اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست شود.

سطح سوم

دقت کنید که دمای شیر و ژلاتین مایع یکسان باشد، در غیر این صورت شیر ​​دلمه می‌شود و شکل موس را خراب می‌کند، سپس در ظرف دیگری مقداری پنیر خامه‌ای بریزید، با همزن مخلوط کنید تا بافت یکدست و نرم شود.

طرز تهیه موس توت فرنگی با طعم عالی

موس توت فرنگی یکی از دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با دستور پخت های مختلف می توان آن را تهیه کرد.

مرحله چهارم

سپس خامه صبحانه را به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شوند سپس کمی پودر قند به مواد ریخته و هم می زنیم تا پودر قند کاملاً جذب مواد پنیر شود و با آنها مخلوط می کنیم تا طعم پنیر و خامه پیدا کند. شیرین باش

مرحله پنجم

سپس مایع ژله شده را کم کم داخل مخلوط پنیر بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا خوب یکدست شود و بافت یکدستی به دست آید.

مرحله ششم

سپس دو سه قطره روغن را در قالب مناسب به شکل و اندازه دلخواه خود بریزید سپس روغن را کاملا در قالب پخش کنید تا کف و کناره های قالب با روغن آغشته شود سپس مخلوط موس انار را داخل قالب مورد نظر بریزید. فرم.

طرز تهیه موس شکلاتی به روش سنتی با طعم عالی

موس شکلاتی یکی از دسرهای بین المللی خوشمزه و ساده با ترکیبات متنوع…

مرحله هفتم

سپس قالب را در یخچال قرار دهید و بگذارید 2 ساعت بماند و سفت شود و وقتی قوام یکنواخت شد قالب موس را از یخچال خارج کنید و با یک چاقوی تیز لبه های موس را از کناره های قالب جدا کنید.

مرحله هشتم

سپس چند ضربه به قالب بزنید سپس قالب را برگردانید و موس را به آرامی از قالب خارج کنید سپس در ظرف دیگری قرار دهید حالا مقداری دانه انار روی موس بریزید و روی موس را به سلیقه و سلیقه خود تزئین کنید.

مرحله نهم

برای تزیین موس می توانید از خلال پسته، بادام خرد شده، گردو، تکه های شکلات استفاده کنید، سپس انار را به شکل و اندازه دلخواه برش دهید، سپس موز را پوست گرفته و برش دهید. سرگرمی روز موس انار را به عنوان یک دسر شیک و جذاب برای مهمانی های مفرح با انواع غذاهای خوشمزه، دارچین و تاپینگ سرو کنید.