طرز تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی +راز خوشمزگی در سال ۱۴۰۳

طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی کوکو
کوکو لوبیا چشم بلبلی یکی از غذاهای لذیذ و ساده است که می توان آن را در دستور العمل های مختلف تهیه کرد تا آموزش کامل و مرحله به مرحله آن را مشاهده کنید. طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی کوکو برای سرگرمی روز همراه باشید
محصولات مورد نیاز برای 4 نفر | |
لوبیا چشم بلبلی | 1 فنجان |
پیاز | 1 قطعه |
سیب زمینیها | 1 قطعه |
یک تخم مرغ | 1 قطعه |
نمک و فلفل و زردچوبه | کافی |
طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی کوکو
مرحله اول
من آماده می کنم یک نارگیل خوشمزه در ابتدای کار نخود گاوی را شسته و به صورت خام در غذاساز یا همزن میریزیم سپس خوب هم میزنیم تا له شود. حالا لوبیاها را در ظرف مناسبی بریزید.
مرحله دوم
سپس پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و بشویید سپس پیاز را با دندانه های ریز روی رنده رنده کرده و از صافی رد کنید تا آب اضافی آن گرفته شود. حالا سیب زمینی ها را درشت رنده می کنیم.
سطح سوم
در این مرحله پیاز و سیب زمینی را به همراه تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و یکدست شوند. حالا یک رگ مناسب را انتخاب می کنیم.
مرحله چهارم
حالا در قابلمه مقداری کره مایع اضافه می کنیم و می گذاریم خوب داغ شود سپس مایه کوکو را در قابلمه اضافه می کنیم و به طور یکنواخت در قابلمه پخش می کنیم و می گذاریم یک طرف آن بپزد و کاملا سرخ شود.
مرحله پنجم
وقتی یک طرف نارگیل سرخ شد آن را برگردانید و اجازه دهید طرف دیگر کاملا سرخ شود. در آخر کوکو را در ظرف مورد نظر بریزید و با گوجه فرنگی، ترشی، جعفری و نان سرو کنید. نوش جان.