طرز تهیه کوکو کالباس با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه کوکو کالباس را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه سوسیس نارگیلی
سوسیس نارگیلی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با دستور پخت و مواد اولیه مختلف درست می شود برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه سوسیس نارگیلی در ادامه مطلب و در آخر سایت آموزشی همراه باشید
محصولات مورد نیاز برای 4 نفر | |
سیب زمینیها | 4 عدد |
بولونیا | ½ فنجان |
پیازچه | ½ فنجان |
یک تخم مرغ | 3 عدد |
آرد سوخاری | کافی |
آرد سفید | کافی |
نمک و فلفل و زردچوبه | کافی |
طرز تهیه سوسیس نارگیلی
مرحله اول
برای تهیه سوسیس نارگیلی خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته و در قابلمه آب می ریزیم سپس قابلمه را روی اجاق می گذاریم و سیب زمینی ها را در آب جوش می گذاریم تا پخته شوند.
مرحله دوم
حالا پیاز را بشویید و ریز خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید. وقتی سیب زمینی ها پخته شدند از قابلمه خارج کرده و پوست آن ها را بگیرید و به همراه کالباس ریز رنده کنید.
سطح سوم
سپس سیب زمینی ها را به همراه کالباس و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و یکدست شوند. حالا 2 عدد تخم مرغ را در ظرفی جداگانه بریزید.
مرحله چهارم
حالا تخممرغها را با چنگال خوب میزنیم تا بافت آنها از روی گلولهها جدا شود و پف کند، سپس تخممرغ را با مواد کاکائویی به ظرف اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.
مرحله پنجم
سپس تخم مرغ باقی مانده را در ظرفی جداگانه بریزید و دوباره با چنگال هم بزنید تا بافت آن از انعقاد خارج شود. حالا مواد کاکائویی را به اندازه یک گردوی درشت جدا کرده و به دلخواه شکل دهید.
مرحله ششم
در این مرحله کیک های فرم داده شده را ابتدا در آرد سفید و تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آنها کاملا پوشیده شود. حالا ظرف مناسبی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن مایع به آن اضافه کنید.
مرحله هفتم
سپس اجازه می دهیم روغن خوب داغ شود، سپس نارگیل ها را در تابه می گذاریم و دو طرف آن ها را کاملا سرخ می کنیم. سرگرمی روز نارگیل ها را روی دستمال کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود. نوش جان.
5
2