آشپزی

طرز تهیه کیک صبحانه با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه کیک صبحانه را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه کیک برای صبحانه

کیک صبحانه یکی از کیک های پرطرفدار در دنیاست که با دستور العمل ها و ترکیب های مختلف تهیه می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه کیک برای صبحانه برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

مواد لازم کیک صبحانه
آرد قنادی 2 فنجان
یک تخم مرغ 3 عدد بزرگ
قند 1 فنجان
پودر خمیرمایه 2 قاشق چایخوری
وانیل نوک یک قاشق چای خوری
روغن مایع ¾ لیوان
ماست غلیظ ¾ لیوان
کشمش و گردو 1 فنجان

طرز تهیه کیک برای صبحانه

مرحله اول

من آماده می کنم یک کیک صبحانه ساده در ابتدای کار برای اینکه در انتها منتظر گرم شدن فر نباشیم با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم. سپس قالب نان 23*13 سانتی متری را با کره یا روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم

در این مرحله شکر، وانیل و تخم مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و با همزن با سرعت بالا خوب هم می زنیم تا قوام مواد کشسان و رنگ آن روشن شود. سپس کره مایع را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید.

سطح سوم

حالا ماست غلیظ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس ۱ قاشق غذاخوری آرد را بردارید و بقیه را با بکینگ پودر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را روی مواد داخل کاسه الک کنید.

مرحله چهارم

در همین حین مواد را با همزن آرام مخلوط کنید یا هم بزنید تا یکدست شود. توجه داشته باشید که اگر خمیر کیک را زیاد مخلوط کنیم خراب می شود و موقع پخت خوب ور نمی آید.

مرحله پنجم

در این مرحله ۱ قاشق غذاخوری آرد را با کشمش و گردو خوب مخلوط می کنیم سپس به مایه کیک اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم تا کشمش و گردو در مایه کیک پخش شود. سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید.

مرحله ششم

حالا قالب را در فر از قبل گرم شده می گذاریم و اجازه می دهیم کیک به مدت 50 تا 60 دقیقه بپزد. بعد از پخت کامل کاپ کیک گریل را روشن می کنیم تا کاپ کیک طلایی شود سپس از فر خارج کرده و سرو می کنیم.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا