ساق و بادبزن سالاد بروکلی

ساق و بادبزن برای سالاد کلم بروکلی و کلم راز خوشمزه سالاد بروکلی خوشمزه و خانگی سایت سرگرمی روز امیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.

سالادها به عنوان غذاهای متنوع و محبوب در سراسر جهان ارائه می شوند که اغلب نقش یک پیش غذا را ایفا می کنند. با این حال، برخی از سالادها به دلیل محتوای مغذی می توانند به عنوان وعده غذایی اصلی استفاده شوند. سالادها بیشتر از ترکیباتی مانند انواع سبزیجات به همراه ادویه ها و چاشنی ها مانند سرکه، انواع سس ها، نمک، فلفل و آبلیمو تهیه می شوند و اغلب به صورت سرد سرو می شوند. این غذاها گاهی حاوی افزودنی هایی مانند تخم مرغ، حبوبات، گوشت، پنیر و غیره هستند که به افزایش ارزش غذایی آنها کمک می کند و آنها را به گزینه ای مناسب برای یک وعده غذایی کامل تبدیل می کند.

سالاد بروکلی یک سالاد سرد و خوشمزه است که از مخلوط کلم بروکلی، هویج، ترشی، ذرت و شوید تهیه می شود. این سالاد به لطف وجود کلم بروکلی سرشار از فواید و مواد معدنی مفید است و گزینه ای عالی برای تهیه سالاد جذاب و مبتکرانه در منزل به حساب می آید. آموزش طرز تهیه سالاد کلم بروکلی به همراه نکات مهم و دستور تهیه سس مخصوص این سالاد به زودی تقدیم شما خواهد شد.

مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی

کلم بروکلی: 1 عدد

هویج: 3 عدد

ترشی خلال شده: 1 فنجان

کنسرو ذرت: نصف پیمانه

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد بروکلی

ابتدا کلم بروکلی ها را ریز خرد کنید، پس از شستن آنها به مدت پنج دقیقه در آب جوش قرار دهید. سپس کلم را آبکش کنید و بگذارید خنک شود.

هویج ها رنده شده و در تابه با کمی روغن زیتون سرخ می شوند. پس از سرد شدن هویج، ترشی های خرد شده را به این مخلوط اضافه کنید و با کلم بروکلی خوب مخلوط کنید.

برای تهیه سس ابتدا سس مایونز و خردل را با ماست مخلوط کرده و هم بزنید. سپس رازیانه خرد شده، نمک، فلفل و سیر رنده شده را اضافه کنید و همه مواد را با دقت مخلوط کنید. سس آماده شده را روی سالاد بریزید و با احتیاط مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت با سایر مواد مخلوط شود. در آخر سالاد را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید و روی آن را دانه های ذرت بپاشید.

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی و انار

افزودن شوید به سس سالاد بروکلی نقش اساسی در ایجاد طعمی خاص و فراموش نشدنی دارد. این سالاد شامل موادی مانند بروکلی، هویج، ترشی، ذرت و روغن زیتون است. سس آن از مخلوط شوید تازه خرد شده، ماست، سس مایونز، خردل، نمک، فلفل و سیر له شده درست می شود. کلم بروکلی به همان روشی که قبلا توضیح داده شد تهیه می شود که شامل مخلوط کردن همه مواد و آماده کردن سالاد برای سرو می شود.

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و انار

با افزودن دانه های انار به این سالاد می توان انتظار طعمی جدید و خاص را داشت. سالاد بروکلی انار ترکیبی از دانه های انار، تکه های گردو و گل کلم خرد شده است. برای تهیه سس این سالاد به ترکیبی از سس مایونز، ماست، فلفل سیاه، نمک و آبلیمو نیاز دارید که با احتیاط مخلوط می شوند تا مخلوط یکدستی به دست آید. پس از تهیه سالاد باید حدود دو ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود و آماده سرو شود.