ویتامین های B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند. ویتامین های B شامل تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، اسید پانتوتنیک (B5)، B6 (پیریدوکسین)، بیوتین (B7)، فولات (B9) و B12 است. این ویتامین ها همچنین با تولید انتقال دهنده های عصبی که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خو ضروری هستند به یک سیستم عصبی سالم کمک می کنند. علاوه بر این، ویتامین های B6 و B12 برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند، زیرا به تنظیم سطح هموسیستئین و تولید گلبول های قرمز خون کمک می کنند.
به گزارش سرگرمی روز، برخی از عوامل سبک زندگی می توانند بر میزان ویتامین B در بدن تأثیر بگذارند. مصرف الکل می تواند در جذب چندین ویتامین B اختلال ایجاد کند. از سوی دیگر، رژیم های غذایی کم ویتامین B می تواند منجر به افزایش سطح استرس و خلق و خوی ضعیف شود.
برای دریافت ویتامین B کافی، خوردن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از منابع ویتامین B یک گام کلیدی است. مکمل های B کمپلکس که حاوی تمام ویتامین های B هستند را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
