لیمو منبع غنی ویتامین C است که به تجزیه الکل در کبد کمک می کند. یکی از موادی که می تواند از کبد محافظت کند و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو حاوی هسپریدین است.
به گزارش سرگرمی روز، اسید سیتریک موجود در لیمو باعث افزایش تولید صفرا در کبد می شود و در نتیجه می تواند به سم زدایی بدن کمک کند. بنابراین، متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای بهره مندی از این خواص لیمو، لیمو را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
