خواص دمنوش سماق

خواص دمنوش سماق برای لاغری و کبد و دکتر خیر اندیش همگی در سرگرمی روز و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار

گیرد.همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.امروزه با

پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.از مهمترین میوه هایی که در

قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.پس از اینکه یکی از قرآن

پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

آشنایی با  دمنوش سماق

یکی از بهترین و مفیدترین نوشیدنی ها دمنوش سماق می­باشد که از قرار دادن سماق کوهی در آب جوش به دست می‌­آید. دمنوش سماق سرشار از ویتامین c می­باشد و مصرف این دمنوش به جوان سازی پوست

و مو کمک زیادی می کند. این دمنوش مانند سماق آنتی اکسیدان هایی دارد که باعث کاهش کلسترول و چربی خون شده و از انواع بیماری های قلبی جلوگیری می­کند. همچنین این دمنوش به افراد مبتلا به دیابت

برای کاهش قندخون کمک بسیار زیادی می­کند و با کاهش قند و چربی، به لاغری نیز کمک می کند . علاوه بر این، دمنوش سماق کوهی، کاهش دهنده خونریزی رحم و التیام بخش آن است، بنابراین در زمان قاعدگی خانم ها می ­تواند نقش بسیار زیادی در تسکین درد داشته باشند و از درد و آزار زیاد جلوگیری نماید

چای سماق یا دمنوش سماق فواید بسیار زیاد دیگری نیز دارد که از جمله خواص آن، درمان زخم دهان، رفع ناراحتی پلک های چشم، بهبود گلودرد، چربی سوزی و لاغری، جوان سازی پوست صورت، درمان لک

سفید و قهوه ای، درمان کهیر، درمان تهوع دوران بارداری، سلامت معده و دستگاه گوارش، تقویت دندان­ها و لثه ­ها و… می باشد و مصرف آن به خوبی می­تواند بسیاری از مشکلات و بیماری­ها را رفع کند. در مصرف سماق و چای سماق باید به این نکته توجه داشت که اگر کسی به آجیل و خشکبار حساسیت دارد باید در مصرف آن دقت کند. زیرا ممکن است باعث واکنش آلرژیک شود.

خواص دمنوش سماق در طب سنتی

دمنوش سماق در طب سنتی دارای طب سرد و خشک است. هر ۱۰۰ گرم دمنوش سماق ۲۸۱ کالری دارد دمنوش سماق حاوی مقادیر بالای فیبر، آنتی اکسیدان، اسید‌های چرب امگا ۳، پروتئین و ویتامین C است.

خواص دمنوش سماق شامل لاغری و چربی سوزی در ناحیه شکم، کاهش قند و چربی بدن، کاهش فشار خون، جلوگیری از خون ریزی بینی و … می‌شود.

 دمنوش سماق کاهش دهنده خونریزی رحم و التیام بخش برای آن است. در زمان پریود شدن گزینه مناسبی برای تسکین است.

اگر دهانتان زخم باشد جهت درمان آن از دمنوش سماق استفاده کنید. فقط بگذارید که دمنوش خنک باشد تا زخم تان را ملتهب نکند.

اگر پلک چشمتان دچار ناراحتی شده،بعد از خنک شدن دمنوش به آن گیاه خرفه اضافه کرده و به کمک پارچه‌ای تمیز پلک‌ها را بشویید. اگر خون ریزی بینی دارید؛ دمنوش خنک شده را به پارچه‌ای تمیز آغشته کرده و بر روی پیشانی کمپرس کنید.

برای تسکین گلو درداز جوشانده آن به صورت غرغره استفاده کنید. این دمنوش غنی از ویتامین C است که مصرف آن به جوان سازی پوست و مو کمک می‌کند. این دمنوش آنتی اکسیدان‌هایی دارد که باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شده و از ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. این دمنوش می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت برای کاهش قند خون کمک شایانی کند.

دمنوش سماق خاصیت چربی سوزی داردمصرف این دمنوش به لاغری شکم و کاهش وزن بسیار اثربخش است. به فاصله ۱ ساعت بعد از وعده‌های غذایی از این دمنوش به میزان یک فنجان در روز از آن استفاده کنید. با مصرف آن می‌توان از شر فشار خون بالا خلاص شد.

دمنوش سماق برای لاغری

لاغری شکم و کاهش وزن مقادیر بالای ویتامین C موجود در سماق و دمنوش سماق خاصیت چربی سوزی دارد و برای لاغری شکم و کاهش وزن مفید می باشد. دمنوش سماق یکی از دم‌نوش‌هایی است که در دسته دمنوش‌های گیاهی طبیعی قرار می‌گیرد. به همین دلیل محدودیت‌های خاصی برای مصرف آن وجود دارد. شما نباید بیش از ۱ یا ۲ فنجان از این چای را در روز مصرف کنید. بهتر است برای مصرف سالم تر این دمنوش بعد از مدتی مصرف مداوم، یک هفته از آن استفاده نکنید. مصرف آن با معده خالی نیز از جمله مواردی است که می‌توانید در نظر بگیرید.

طرز تهیه دمنوش سماق برای لاغری و کاهش وزن با سماق یک الی دو قاشق پودر سماق پودر را در آب جوش بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا دم بکشد سپس آن را بنوشید.برای لاغری شکم می توانید بعد از هر وعده غذایی نصف قاشق چایی خوری سماق را در آب بریزید و بنوشید.

دمنوش سماق برای چربی خون

دمنوش  سماق برای چربی خون یکی دیگر از فوائد اعجاب انگیز این گیاه پر خاصیت است که با دارا بودن اسید لینولئیک و اسید اولئیک تاثیر چشمگیری در کاهش چربی خون خواهد داشت. اسید اولئیک چربی غیر اشباع است که ارتباط مستقیمی با تنظیم چربی خون و سلامت قلب دارد. به طور کلی دمنوش سماق به دلیل عدم وجود چربی های اشباع یکی از موثرترین درمان ها برای چربی خون به شمار می رود.

دمنوش سماق برای نقرس

سماق دارای خواص ضد التهابی و ضد اسید اوریک است که کمک می‌کند سطح اسید اوریک خون و التهاب مفاصل نقرس کاهش پیدا کنند.درمان رماتیسم، نقرس و خاصیت ضد میکروبی این دمنوش نیز به اثبات رسیده است.

دمنوش سماق برای کبد

شگفت انگیزترین خاصیت دمنوش سماق برای کبد چرب است که با خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد به عنوان یک تصفیه کننده قوی معرفی شده و قادر است به سم زدایی و پاکسازی کبد پرداخته و کبد را از شر سموم اضافی بدن رها سازد. متخصصان طب سنتی برای بهبود و درمان کبد چرب مصرف منظم دمنوش سماق و استفاده از پودر سماق را به بیماران مبتلا به کبد چرب نجویز نموده و بر مصرف مکرر آن تاکید بسیاری دارند.  به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که از بدن در برابر رادیکال های آزاد شده محافظت نموده و موجب بهبود و سلامت اعضای بدن به ویژه کبد می گردد. کبد یکی از اعضای مهم و حساس بدن است که نسبت به تغذیه نامناسب سریعا واکنش نشان داده و آسیب خواهد دید. بنابراین برای حفظ سلامتی کبد مصرف منظم دمنوش سماق را در برنامه غذایی خود گنجانده و از فوائد بی نظیر آن بهره مند گردید.

در قوری آب جوش می‌ریزیم، یک تا دو قاشق پودر سماق به آن اضافه می‌کنیم و برای شیرین کردنش کمی نبات هم می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم با هم بجوشند. وقتی مواد دم کشید، قوری را کناری می‌گذاریم و قبل از سرو آن را از صافی رد می‌کنیم. برای امتحان کردن طعم‌های جدید می‌توانید دمنوش سماق و دارچین را نیز امتحان کنید.

دمنوش سماق برای دیابت

این دمنوش می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت برای کاهش قند خون کمک شایانی کند.دمنوش سماق می تواند باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت شود.افرادی که از دمنوش سماق در رژیم غذایی خود استفاده می کنند، قند خون آن ها بهتر کنترل می شود. در یک مطالعه که روی ۴۱ فرد مبتلا به دیابت انجام شد مشخص شد که افرادی که روزانه از دمنوش  سماق مصرف می کنند، قند خون پایین تری نسبت به سایر دیابتی ها دارند.

دمنوش سماق برای فشار خون

به فاصله ۱ ساعت بعد از وعده‌های غذایی از این دمنوش به میزان یک فنجان در روز از آن استفاده کنید. با مصرف آن می‌توان از شر فشار خون بالا خلاص شد.

بهترین زمان مصرف دمنوش سماق

بهترین زمان خوردن دمنوش سماق نیم ساعت بعد از وعده های غذایی اصلی است

خواص دمنوش سماق و عسل

عسل و سماق هر دو سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث آسیب به سلول‌ها و بافت‌های بدن شوند و در نهایت منجر به بیماری‌های مختلف شوند.

سماق دارای خاصیت ضددیابتی است و به کاهش قند خون کمک می‌کند. عسل نیز دارای شاخص گلیسمی پایینی است و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.

سماق به دلیل خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتریایی خود به درمان مشکلات زنانه مانند عفونت‌های واژن و قاعدگی دردناک کمک می‌کند.

خواص دمنوش سماق و زیره

زنان باردار پودر سماق برای درمان تهوع و استفراغ دوران بارداری مفید می باشد، برای رفع تهوع و استفراغ بارداری پودر سماق را با زیره و آب سرد مخلوط کنید و بخورید. مقداری سماق را به یک فنجان زنجبیل در

حال جوش با زیره سبز اضافه کنید این دستور باعث می شود وعده های غذایی چربی را به خوبی هضم کنید و باعث شود که بتوانید هر نوع غذایی را بخورید، سماق و زنجبیل باعث سوزاندن چربی و کالری فراتر از نیاز بدن می شود.

خواص دمنوش سماق و بارداری

دمنوش سماق ادرار اور است و برای درمان اختلالات روده ای مفید است.

مصرف درست دمنوش سماق در بارداری از دیابت بارداری جلوگیری می کند.

در بارداری برای کنترل تهوعات این دوره می توانید روی خواص دمنوش  سماق حساب کنید.

برای تقویت معده در دوره بارداری مفید است.

یکی دیگر از مشکلاتی که زنان باردار را در این دوران از رنج خود در امان نمی­گذارد گرفتگی عضلات و دردهای عضلانی است. خوردن سماق و دم کرده آن سبب بهبود این دردها و در برخی موارد از بین رفتن آن­ها میشود.

خواص دمنوش سماق و معده

دمنوش  سماق حاوی مقادیر بالای تانن بوده که اشتها را تحریک کرده و برای درمان معده درد و زخم معده مفید است و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. دمنوش  سماق برای درمان مشکلات گوارشی نظیر رفلاکس، یبوست، اسهال و تهوع و استفراغ بسیار موثر واقع شده است. سماق حاوی مقدار قابل توجهی تانن است که به عنوان یک ملین حرکات نامنظم روده را بهبود بخشیده و درمان موثری برای یبوست محسوب می شود.

دمنوش سماق برای غلظت خون

مصرف دمنوش سماق در رفع غلظت خون مفید است.اگر خون غلیظی دارید، هر روز سماق خشک بخورید. اگر فشار خونتان بالا است، سماق را به هر غذایی اضافه کنید و اگر کلسترول بالا دارید، دانه‌های نکوبیده سماق را دم کنید و هر روز یک استکان از دمنوش سماق بخورید تا معجزه آن را در آزمایش خون بعدی تان ببینید.

 دمنوش سماق و دارچین و زنجبیل

برای  تهیه این دمنوش خوشمزه باید ابتدا باید سماق را به همراه نبات و زنجبیل و دارچین در مقداری آبجوش ریخته و روی حرارت بخار کتری بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا دم بکشد. اضافه کردن نبات کاملا

سلیقه ایه چون دمنوش سماق کمی ترش نبات رو صرفا برای جلوگیری از افت فشار احتمالی اضافه نمایید.

دمنوش سماق و چای سبز

همانطور که می دانید دمنوش ها انواع مختلفی دارند و هر یک فواید خاص خود را دارد. شما متناسب با ذائقه تان می توانید دمنوش مورد نظرتان را تهیه کنید و از جمله دمنوش های پرخواص  دمنوش سماق و چای سبز است.

سماق طبیعی بدون رنگ : به مقدار لازم

نبات چوبی یا نبات خرد شده : به مقدار لازم

چای سبز : به مقدار لازم

آب جوش : به مقدار لازم

به منظور تهیه دمنوش سماق و چای سبز داخل قوری آب جوش ریخته و یک تا دو قاشق پودر سماق داخل آن ریخته سپس قوری را روی سماور بگذارید و به منظور شیرین شدن کمی نبات خرد شده به آن بیفزایید.

حالا پس از دم کشیدن قوری را کنار گذاشته تا ته نشین شود و بعد از اینکه ار حرارت افتاد مقداری چای سبز اضافه کرده ۳ الی ۵ دقیقه صبر کنید  با استفاده از صافی ریز داخل فنجان ریخته و نوش حان کنید.

دمنوش سماق و عناب

همانطور که می دانید دمنوش ها انواع مختلفی دارند و هر یک فواید خاص خود را دارد. شما متناسب با ذائقه تان می توانید دمنوش مورد نظرتان را تهیه کنید و از جمله دمنوش های پرخواص  دمنوش سماق و عناب  است.

سماق طبیعی بدون رنگ : به مقدار لازم

نبات چوبی یا نبات خرد شده : به مقدار لازم

عناب : ۳ الی ۵ عدد

آب جوش : به مقدار لازم

به منظور تهیه دمنوش سماق و عناب داخل قوری آب جوش ریخته و یک تا دو قاشق پودر سماق داخل آن ریخته و چند عدد عناب اضافه کنید سپس قوری را روی سماور بگذارید و به منظور شیرین شدن کمی نبات خرد شده به آن بیفزایید.

حالا پس از دم کشیدن قوری را کنار گذاشته تا ته نشین شود با استفاده از صافی ریز داخل فنجان ریخته و نوش حان کنید.

دمنوش سماق و گلپر

همانطور که می دانید دمنوش ها انواع مختلفی دارند و هر یک فواید خاص خود را دارد. شما متناسب با ذائقه تان می توانید دمنوش مورد نظرتان را تهیه کنید و از جمله دمنوش های پرخواص  دمنوش سماق و گلپر  است.

سماق طبیعی بدون رنگ : به مقدار لازم

نبات چوبی یا نبات خرد شده : به مقدار لازم

گلپر: به مقدار لازم

آب جوش : به مقدار لازم

به منظور تهیه دمنوش سماق و گلپر داخل قوری آب جوش ریخته و یک تا دو قاشق پودر سماق داخل آن ریخته و مقداری گلپر  اضافه کنید سپس قوری را روی سماور بگذارید و به منظور شیرین شدن کمی نبات خرد شده به آن بیفزایید.

حالا پس از دم کشیدن قوری را کنار گذاشته تا ته نشین شود با استفاده از صافی ریز داخل فنجان ریخته و نوش حان کنید.

طرز تهیه دمنوش سماق

مواد لازم

سماق طبیعی بدون رنگ : به مقدار لازم

نبات چوبی یا نبات خرد شده : به مقدار لازم

آب جوش : به مقدار لازم

طرز تهیه دمنوش سماق با طعم عالی

به منظور تهیه دمنوش سماق داخل قوری آب جوش ریخته و یک تا دو قاشق پودر سماق داخل آن ریخته سپس قوری را روی سماور بگذارید و به منظور شیرین شدن کمی نبات خرد شده به آن بیفزایید.

حالا پس از دم کشیدن قوری را کنار گذاشته تا ته نشین شود و بعد با استفاده از صافی ریز داخل فنجان ریخته و نوش حان کنید.

اگر بدون استفاده از نبات آن را تهیه کرد پس از دم کردن می توانید با استفاده از نبات چوبی آن را شیرین کنید.

سماق طبیعی رنگ قرمز روشن مایل به نارنجی دارد که به خوش رنگ تر شدن چایی کمک می کند.

مضرات دمنوش سماق

دمنوش سماق علاوه بر فواید بسیاری که دارد، دارای مضراتی نیز می باشد.

خوردن آن به افرادی که دارای مزاج های سرد هستند ، توصیه نمی شود. و در صورت مصرف بهتر است با خوراکی های گرم استفاده شود.

قرار دادن این ماده خوراکی در مقابل نور مستقیم خورشید می تواند موجب فاسد شدن آن شود.

خوردن آن به صورت تازه می تواند در برخی از افراد ایجاد مسمومیت نماید. و بهتر است در هر حالتی آن را به صورت خشک شده مصرف نمود.
مصرف بیش از اندازه آن موجب مسمومیت می شود.