دانه چیا چیست و چه زمانی برای لاغری استفاده شود بهتر است؟

دانه چیا که با نام علمی Salvia hispanica شناخته می شود از خانواده نعناع است که این روزها مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این دانه های ریز که به خاطر شگفتی های سلامتی خود شناخته می شوند، منبع غنی فیبر، پروتئین، کربوهیدرات ها، کلسیم، پتاسیم، امگا 3 و آنتی اکسیدان های ضروری هستند.

به گزارش جهاد دانشگاهی، جدول زیر می تواند ارزش غذایی بالای دانه چیا را به شما نشان دهد.

ارزش غذایی یک قاشق غذاخوری دانه چیا معادل 12 گرم است:

دانه چیا چیست؟

دانه چیا یک غذای مغز شناخته شده در بین ورزشکاران و افراد سالم است. با افزودن تنها یک قاشق غذاخوری دانه چیا به رژیم غذایی روزانه خود، می توانید از بدن خود در برابر موارد زیر محافظت کنید:

به لطف امگا 3 و فیبر بالا، سلامت قلب را بهبود می بخشد.

این منبع غنی از کلسیم است که استحکام استخوان ها را افزایش می دهد.

آنتی اکسیدان های موجود در دانه چیا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

فیبر بالای آن منجر به هضم بهتر و بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست مزمن می شود.

پروتئین و فیبر بالای آن می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد و به کاهش وزن کمک کند.

اگر می خواهید درباره این دانه معجزه آسا و خواص آن بیشتر بدانید، مقاله «دانه چیا چیست؟» به تمام سوالات شما پاسخ خواهد داد.

خواص دانه چیا برای کاهش وزن

دانه های چیا نه تنها به دلیل ارزش غذایی بالا، بلکه به دلیل خواص عالی کاهش وزن بسیار محبوب هستند. این دانه های ریز سرشار از فیبر هستند و آب زیادی را جذب می کنند. از این رو، غذای شما را در معده حجیم تر می کند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد.

همچنین روند هضم غذا را کند می کند و جذب گلوکز در خون را کند می کند. بنابراین، اگر می خواهید وزن کم کنید و شکم و پهلوهای خود را تقویت کنید، از این دانه های مغذی غافل نشوید. خوردن یک قاشق غذاخوری از آن که کالری بسیار کمی دارد، می تواند سطح انرژی شما را افزایش دهد و از پرخوری در طول روز جلوگیری کند.

بهترین زمان برای مصرف دانه چیا برای کاهش وزن

اگر می خواهید وزن کم کنید، بهترین زمان برای مصرف دانه چیا صبح و قبل از خواب است. اگر برای صبحانه از دانه چیا به عنوان محلول در اسموتی، آب و عسل یا پودینگ والیمو استفاده می کنید، دیگر نیازی به وعده های غذایی سنگین و پر کالری ندارید. مصرف دانه چیا با معده خالی متابولیسم بدن را افزایش می دهد و به شما کمک می کند در طول روز احساس گرسنگی نکنید. همچنین، خوردن دانه چیا قبل از تمرین می تواند سطح انرژی شما را افزایش داده و منبع خوبی برای آبرسانی به بدن شما باشد.

با مطالعه مقاله بهترین زمان مصرف دانه چیا می توانید به طور کامل با این دانه معجزه آسا آشنا شوید، پس خواندن آن خالی از لطف نیست. اما همانطور که گفتیم می توانید دانه های چیا را به شکل پودینگ قبل از خواب میل کنید. زیرا می تواند به راحتی سطح قند خون شما را تنظیم کند و در شب احساس سیری کنید. بنابراین علاوه بر کاهش اشتهای کاذب و احساس گرسنگی، خوابی با کیفیت به شما می دهد.

نحوه استفاده از دانه چیا برای کاهش وزن

مصرف دانه چیا برای کاهش وزن بسیار ساده و آسان است. کافی است یک یا دو قاشق از آن را در آب گرم بریزید و بگذارید 15 دقیقه بماند تا غلیظ شود. سپس می توانید آن را در آب، شیر، اسموتی، پودینگ و بلغور جو دوسر استفاده کنید.