آشپزی

طرز تهیه توفوی سوخاری با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه توفوی سوخاری را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه توفوی سرخ شده

توفوی سرخ شده یکی از غذاهای لذیذ و بین المللی است که با دستور پخت های مختلف می توان آن را تهیه کرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه توفوی سرخ شده در ادامه مطلب همراه باشید. و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

مواد لازم برای توفو سرخ شده
پنیر توفو 400 گرم
یک تخم مرغ 2 عدد
آرد ذرت ½ فنجان
آرد سوخاری ½ فنجان
نمک و پودر سیر هر کدام 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه هر کدام 1 قاشق چایخوری
روغن مایع کافی

طرز تهیه توفوی سرخ شده

مرحله اول

برای تهیه توفوی سرخ شده خوشمزه ابتدا پنیر توفو را مکعبی می کنیم و روی دستمال می گذاریم تا آب اضافی آنها گرفته شود. حالا تخم مرغ ها را همراه با نمک در ظرف مناسبی بریزید.

مرحله دوم

حالا تخم مرغ ها را با چنگال هم می زنیم تا بافت آن ها از انعقاد خارج شود. سپس در ظرف مناسبی آرد ذرت، فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک و پودر سیر را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شوند.

سطح سوم

در این مرحله ابتدا پنیرها را در کاسه مخلوط آرد فرو کنید و رول کنید تا سطح آنها پوشیده شود سپس پنیرها را در ظرف تخم مرغ فرو کنید و اجازه دهید سطح پنیر با تخم مرغ آغشته شود.

مرحله چهارم

حالا پنیرها را در آرد سوخاری آغشته کنید و حلقه حلقه کنید سپس پنیرها را به همین ترتیب آماده کنید. سپس قابلمه مناسبی را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و به اندازه ای روغن اضافه می کنیم که پنیرها در آن غوطه ور بماند.

مرحله پنجم

در این مرحله می گذاریم روغن خوب داغ شود سپس پنیرها را داخل روغن می گذاریم و می گذاریم خوب سرخ شوند. وقتی پنیرها سرخ شدند آنها را از روغن خارج کرده و روی حوله قرار دهید.

مرحله ششم

حالا اجازه می دهیم روغن اضافی پنیر، دستمال را خیس کند، سپس آن را در ظرف مورد نظر می گذاریم. در آخر توفوی سرخ شده را با سس کچاپ، سس باربیکیو یا سس خامه ای و … سرو می کنیم. نوش جان.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا