چگونه توپ های شکلاتی درست کنیم

طرز تهیه توپ های شکلاتی که امروزه در سایت آموزشی ناکرایا ما یک انتخاب منحصر به فرد را به شما ارائه می دهیم. توپ های شکلاتی با قوام نرم و طعمی دلپذیر می توانند لحظات شیرینی را برای شما و خانواده تان رقم بزنند. با ما همراه باشید تا به شما در تهیه این دسر خوشمزه با مواد ساده و دستور پختی کاملاً لطیف و مقرون به صرفه کمک کنیم.

برای تهیه توپ های شکلاتی، یک دسر فوری و خوشمزه که از ترکیب پودر بیسکویت، پودر نارگیل، نوتلا یا شکلات صبحانه، پنیر ماسکارپونه، پودر کاکائو و عصاره وانیل درست می شود. مواد را با هم مخلوط کنید سپس توپ هایی به اندازه گردو درست کنید و در نارگیل بغلتانید. برای تزیین، سطح هر توپ را خالی کرده و با نوتلا یا گاناش تزئین کنید. قبل از سرو، گلوله ها را باید در یخچال نگهداری کنید تا سفت شوند.

چگونه توپ های شکلاتی درست کنیم

مرحله 1: آماده سازی مواد

ابتدا تمام مواد لازم را جمع آوری کنید تا به راحتی در دسترس باشند. قبل از شروع، بیسکویت ها را پودر کرده و در یک کاسه بزرگ بریزید. پنیر ماسکارپونه را از قبل از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد، چون در دمای اتاق بهتر با مواد دیگر مخلوط می شود.

مرحله 2: مواد را مخلوط کنید

در یک کاسه بزرگ پودر بیسکویت، نارگیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، سپس پنیر ماسکارپونه و عصاره وانیل را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا دستانتان خوب مخلوط کنید. این اجازه می دهد تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند.

مرحله 3: برای صبحانه نوتلا یا شکلات اضافه کنید

نوتلا یا شکلات صبحانه را به مخلوط خود اضافه کنید. این مرحله را با دقت انجام دهید تا شکلات به خوبی در کل مخلوط پخش شود. استفاده از نوتلا یا شکلات صبحانه انتخابی شما طعم شکلاتی خوبی به توپ های شما می بخشد.

مرحله 4: مخلوط را خنک کنید

اگر مخلوط شما خیلی چسبناک است، پیشنهاد می کنیم کاسه همزن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. این کار باعث سفت تر شدن مخلوط می شود و شکل گیری توپ ها را آسان تر می کند.

مرحله 5: شکل دادن به توپ ها

پس از خنک شدن مخلوط، با قاشق یا دستان مخلوط را به شکل توپ های کوچکی به اندازه گردو بریزید، سپس هر توپ را در دست خود بغلتانید تا به شکل دلخواه در بیاید.

مرحله 6: در پودر نارگیل بغلتانید

پس از فرم دادن به گلوله ها، آن ها را در آرد نارگیل بغلتانید، دقت کنید که تمام سطوح توپ ها به خوبی با آرد نارگیل آغشته شوند. این به توپ های شما ظاهری زیبا و طعم دلپذیری می دهد.

مرحله 7: توپ ها را تزئین کنید

با یک قاشق کوچک، سطح هر توپ را بردارید و در مرکز آن مقداری نوتلا یا گاناش شکلاتی قرار دهید. این تزیین نه تنها ظاهری زیبا به توپ ها می بخشد، بلکه لایه دیگری از طعم شکلاتی را نیز به آن اضافه می کند.

مرحله 8: در یخچال قرار دهید

گلوله های شکلاتی را در ظرف مناسبی بریزید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شوند. این مرحله تضمین می کند که توپ ها شکل خود را حفظ کرده و آماده سرو هستند.

مرحله 9: سرو کنید

توپک های شکلاتی را از یخچال خارج کرده و در ظرف مناسبی قرار دهید. بهتر است توپ ها را بلافاصله پس از بیرون آوردن از یخچال سرو کنید، زیرا ممکن است در دمای اتاق نرم شوند. حالا از توپ های شکلاتی دست ساز خوشمزه خود لذت ببرید که نه تنها طعم عالی دارند بلکه با عشق و دقت درست می شوند.