آشپزی

طرز تهیه دسر قهوه با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳

خرید فالوور از سایت اینبو

در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه دسر قهوه را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه دسر قهوه

دسر قهوه یکی از دسرهای بین المللی پرطرفدار است که می توانید آن را در دستور العمل های مختلف تهیه کنید تا آموزش کامل مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه دسر قهوه برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

محصولات مورد نیاز برای 4 نفر
نشاسته ذرت ⅓ فنجان
قند ½ فنجان
شیر کامل سرد 3 فنجان
قهوه شکلاتی ¾ فنجان
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
قهوه دم کرده 1 فنجان
بیسکویت حلقه زنانه کافی
پودر قهوه کافی

طرز تهیه دسر قهوه

مرحله اول

برای تهیه دسر قهوه به روش مونتاژی در ابتدای کار نشاسته ذرت را به همراه شکر و شیر کامل در غذاساز می ریزیم سپس مخلوط می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. سپس مخلوط نشاسته را در ظرف پیرکس بریزید.

مرحله دوم

حالا ظرف پیرکس را روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری قرار می دهیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه می گذاریم تا مخلوط به غلظت دلخواه برسد. بعد شکلات را با قهوه خرد می کنیم سپس به مخلوط نشاسته ذرت اضافه می کنیم و هم می زنیم.

سطح سوم

در این مرحله که شکلات کاملا ذوب شد وانیل را اضافه کرده سپس هم بزنید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و روی آن را سلفون بپوشانید سپس اجازه دهید دسر به مدت 1 ساعت در دمای محیط بماند.

مرحله چهارم

در این مرحله پس از گذشت این زمان ظرف مناسبی را انتخاب می کنیم سپس بیسکویت های خانم را ابتدا در قهوه دم کرده میغلطانیم تا مرطوب شوند سپس یک لایه در ظرف مورد نظر می چینیم.

مرحله پنجم

حالا مقداری از خامه دسر قهوه را روی بیسکویت های خانم می ریزیم و پهن می کنیم. در ادامه به همین ترتیب ادامه می دهیم تا ظرفیت ظرف تمام شود و مواد تمام شود. سپس پودر قهوه را داخل الک بریزید.

مرحله ششم

در این مرحله مقداری پودر قهوه روی دسر الک می کنیم سپس ظرف را در یخچال می گذاریم و به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم تا آماده شود. بعد از این مدت دسر را با قهوه سرو می کنیم. نوش جان.


نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا