طرز تهیه سوپ کدو سبز

سوپ کدو سبز یکی از سوپ های بین المللی خاص و خوشمزه است که کم کالری و با مواد مختلف درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه سوپ کدو سبز برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی ساده که طعم عالی دارد

سوپ بروکلی یکی از انواع کمتر شناخته شده پیش غذای بین المللی است که طعمی شبیه به…

طرز تهیه سوپ کدو سبز

مرحله اول

برای تهیه سوپ کدو سبز ابتدا کدوها را بشویید سپس پوست آن را جدا کنید. سپس پوست سیب زمینی را جدا می کنیم و همراه با کدو سبز درشت خرد می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله پرک های سیر را برداشته و همراه با کدو سبز و سیب زمینی در قابلمه مناسبی می ریزیم و آب جوش یا آب مرغ را اضافه می کنیم. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

سطح سوم

حالا بگذارید سبزیجات در آب جوش یا آب مرغ بنشینند تا کاملا پخته و نرم شوند. سپس وقتی سبزی ها کاملا پخته شدند، سبزی ها را با همزن برقی هم می زنیم تا کاملا پوره شوند.

طرز تهیه سوپ پیاز به سبک رستورانی با طعم عالی

سوپ پیاز یکی از سوپ های قدیمی و خوشمزه بین المللی است که به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود

مرحله چهارم

در این مرحله دوباره پوره سبزیجات را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس ماست را همراه با تخم مرغ و آرد در ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید تا مواد مخلوط و یکدست شوند.

مرحله پنجم

حالا مقداری از پوره را کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به دمای سوپ برسد سپس به سوپ اضافه می کنیم و می گذاریم روی حرارت بماند. سپس گشنیز و شوید را می شوییم.

مرحله ششم

در این مرحله رازیانه و گشنیز را در آبکش بریزید و اجازه دهید آب اضافی آن کشیده شود سپس روی تخته گوشت گذاشته و ریز خرد کنید. سپس سبزیجات را به همراه نمک به سوپ اضافه می کنیم.

طرز تهیه سوپ عدس ساده با طعم و رنگ عالی

سوپ عدس دال یکی از خوشمزه ترین و معمولی ترین سوپ های خاورمیانه ای است که می توان آن را با دستور پخت های مختلف تهیه کرد.

مرحله هفتم

حالا یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و کره را داخل تابه اضافه می کنیم و می گذاریم آب شود. سپس فلفل تند را به همراه فلفل هالاپینو و فلفل قرمز در تابه ریخته و تفت می دهیم.

مرحله هشتم

در این مرحله مخلوط فلفل سیاه و کره را به سوپ اضافه کنید سپس هم بزنید. سپس اجازه دهید سوپ روی آتش بماند تا جا بیفتد. سپس وقتی آش زولبیا جا افتاد، حرارت را خاموش می کنیم.

مرحله نهم

سرگرمی روز ظرف مناسبی را انتخاب می کنیم سپس آش کدو حلوایی را داخل آن می ریزیم. در آخر روی سوپ کدو سبز را با مخلوط کره و سبزی خرد شده تزئین می کنیم و با نان تست تازه سرخ شده سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه سوپ اسفناج به روش سنتی و با طعم عالی

آش اسفناج یکی از انواع پیش‌غذاهای کمتر شناخته شده در بین آشپزهای ایرانی است که دستور پخت آن…