طرز تهیه مربای زردآلو

مربای زردآلو یکی از مرباهای بین المللی خوشمزه است که در دستور پخت های مختلف درست می شود و به عنوان صبحانه نیز مانند مرباهای دیگر سرو می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه مربای زردآلو برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه مربای توت فرنگی آسان و خانگی با طعم عالی

مربای توت فرنگی یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار است که مانند سایر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود

طرز تهیه مربای زردآلو

مرحله اول

برای تهیه مربای خوشمزه زردآلو ابتدا زردآلوها را بشویید و هسته آن را جدا کنید سپس هر کدام را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. بعد از آن شکر و آب در ظرف مناسبی ریخته می شود.

مرحله دوم

حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید شربت بجوشد تا کمی غلیظ شود. سپس زردآلوها را به همراه زعفران پخته شده به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مربا رنگ خوبی به خود بگیرد.

سطح سوم

سپس کف روی سطح شربت را با قاشق جمع می کنیم و دور می ریزیم تا مربای شفافی به دست بیاید. حالا اجازه می دهیم زردآلوها به مدت 20-30 دقیقه در شربت بپزند تا کمی نرم شوند و شربت غلیظ شود.

طرز تهیه مربای انجیر در خانه و طعم فوق العاده ای دارد

مربای انجیر یکی از انواع مربای خوشمزه و پرطرفدار است که مانند سایر مرباها به عنوان صبحانه با نان و کره سرو می شود.

مرحله چهارم

بعد از این مدت آبلیموی تازه و گلاب را به قابلمه اضافه کنید و قابلمه را از روی حرارت بردارید. حالا اجازه دهید مربای زردآلو به مدت 12 تا 24 ساعت در دمای اتاق بماند.

مرحله پنجم

پس از گذشت این مدت قابلمه را دوباره روی اجاق قرار دهید و اجازه دهید مربا به مدت 8-10 دقیقه بجوشد و بلافاصله قابلمه را از روی اجاق بردارید. با این کار از منسجم شدن مربا جلوگیری می شود.

مرحله ششم

وقتی دمای مربای زردآلو به دمای محیط رسید، آن را در ظرفی با درب بسته بریزید و درب آن را محکم ببندید تا هوا خارج نشود. در آخر مربا را با کره و نان تازه سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه مربای قرمز ساده و زیبا با طعم عالی

مربا یکی از شیرینی های اصیل و خوش رنگ ایرانی است که به روش ها و دستورهای مختلفی تهیه می شود.