طرز پخت مرغ بندری

مرغ بندری که به مرغ بندری نیز معروف است یکی از ساندویچ های خوشمزه و قدیمی ایرانی است که آموزش کامل و قدم به قدم آن را ببینید. طرز پخت مرغ بندری برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه شراب بندری خاص با طعم عالی

ساندویچ سوسیس بندری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه دهه شصتی است که امروزه با تغییرات زیادی در…

طرز پخت مرغ بندری

مرحله اول

برای تهیه مرغ پورت واین خوشمزه سینه مرغ را داخل قابلمه می گذاریم. بعد فلس های یک عدد پیاز را جدا می کنیم و می شوییم و ریز خرد می کنیم و همراه با زردچوبه و فلفل سیاه و نمک به سینه مرغ اضافه می کنیم.

مرحله دوم

حالا به اندازه ای آب اضافه کنید که سینه مرغ را بپوشاند، سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید و آب را به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و سینه مرغ را به مدت 1 ساعت در آب جوش بگذارید تا بپزد.

سطح سوم

در این مرحله بعد از این مدت سینه های مرغ را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش می کنیم. سپس فلس های پیاز باقی مانده را برداشته و ریز خرد می کنیم، سپس تابه مناسبی را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

طرز تهیه سمبوسه باندری با سیب زمینی و طعم عالی

سمبوسه سیب زمینی یکی از غذاهای سالم و لذیذ ایرانی است که با دستور پخت های مختلف می توان آن را تهیه کرد

مرحله چهارم

حالا در تابه مقداری روغن مایع بریزید و پیاز را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز روشن و طلایی شود. بعد فلفل را شسته و نگینی خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

مرحله پنجم

در این مرحله که بوی فلفل از بین رفت، آب مرغ را از صافی صاف کرده و به همراه مرغ خرد شده به ماهیتابه حاوی فلفل اضافه کنید، سپس بجوشانید تا آب اضافی آن تبخیر شود.

مرحله ششم

حالا قارچ را بشویید، سپس آن را به صورت ورقه ای برش دهید. سپس یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و داخل آن روغن مایع می ریزیم و اجازه می دهیم روغن خوب داغ شود سپس قارچ ها را اضافه می کنیم.

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ آسان که طعم عالی دارد

ساندویچ مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد مختلفی درست می شود

مرحله هفتم

در این مرحله قارچ را تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. سپس وقتی آب اضافی مرغ تبخیر شد، قارچ ها را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست و یکدست شوند. سپس تابه را از روی حرارت برمیداریم.

مرحله هشتم

در آخر کاهو را همراه با ترشی و گوجه فرنگی به شکل ساندویچی برش می دهیم. سپس آب مرغ را داخل نان باگت می ریزیم سپس با سالاد سبز و ترشی و گوجه و سس مخصوص سرو می کنیم. نوش جان.