طرز تهیه مرغ رژیمی

مرغ رژیمی یکی از غذاهای رژیمی خوشمزه و ساده است که بسیار راحت و سریع تهیه می شود. این غذای سالم برای افراد رژیمی بسیار مناسب است و می توانید آن را با روش های مختلف و مواد مختلف تهیه کنید. برای آشنایی کامل و گام به گام با طرز پخت مرغ رژیمی به ادامه مطلب بروید سرگرمی روز همراه باشید

طرز تهیه مرغ رژیمی

مرحله اول

ابتدا تکه های مرغ را چند برش بزنید و در ظرفی بریزید، سپس در ظرف کوچکی مقداری زعفران بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید و بگذارید دم بکشد، سپس زعفران آب پز غلیظ را روی مرغ ها بریزید و به مدت نیم ساعت کنار بگذارید. ساعت

مرحله دوم

سپس سس خردل را در ظرف دیگری بریزید و نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود، سپس کمی روغن اضافه کرده و مخلوط کنید تا مخلوط شود و سپس مخلوط کنید.به مرغ اضافه کنید.

سطح سوم

مرغ ها را کاملا در مواد فرو کنید و سپس پیاز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید و روی مرغ ها بریزید و سپس فلفل ها را شسته و خرد کنید و اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا طعم و عطر همه مواد به دست بیاید. مخلوط مخلوط با هم بهبود یافته است.

مرحله چهارم

سپس روی ظرف را با سلفون پوشانده و از عصر تا صبح یا چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها به خوبی مزه دار شوند و عطر ادویه و زعفران کاملا به خورد مرغ ها برود و بعد از این مدت ظرف با مرغ را به یخچال می آوریم.

مرحله پنجم

سپس مرغ ها را بدون روغن داخل سرخ کن قرار دهید و دما را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و 18 تا 25 دقیقه اجازه دهید مرغ ها خوب سرخ شوند، بعد از 15 دقیقه مرغ را چک کنید، البته زمان پخت بستگی به سایز مرغ دارد. ایناهاش.

مرحله ششم

اگر از سرخ کن استفاده نمی کنید می توانید مرغ را در ماهیتابه سرخ کرده و بپزید یا در ماهیتابه معمولی مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود سپس مرغ ها را در آن سرخ کنید و سپس ببندید. درب تابه را ببندید و بگذارید بپزد.

مرحله هفتم

پس از اینکه مرغ ها خوب پخته شدند آنها را از روی حرارت بردارید و مرغ رژیمی را در بشقاب مناسب بچینید و با مقداری شوید و نعنا و برگ ریحان تزیین کنید و با چند برش گوجه فرنگی و سبزیجات پخته تزیین کنید و سرو کنید.