طرز تهیه نیش ماهی

لقمه ماهی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای بین المللی است که در دستور پخت های مختلف قابل تهیه است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله درست کردن لقمه ماهی در ادامه مطلب و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه ناگت مرغ مخصوص بازار با طعم عالی

لقمه مرغ یکی از غذاهای آماده و خوش طعم بین المللی است که برای روزهایی که زمان کافی برای پخت وجود ندارد مناسب است.

طرز تهیه نیش ماهی

مرحله اول

برای تهیه ناگت مرغ خوشمزه، در ابتدای کار فیله ماهی، پنیر پیتزا، چوب شور، پیاز و مقداری پودر سیر را در غذاساز بریزید، سپس خوب هم بزنید تا ناگت ها کاملا پوره و صاف شوند.

مرحله دوم

حالا سطح کار را با سلفون می پوشانیم و مواد ناگت را روی آن می ریزیم سپس با وردنه باز می کنیم و با چاقوی مورد نظر شکل می دهیم. سپس تخم مرغ آب پز و زعفران را در ظرف مناسبی بریزید.

سطح سوم

در این مرحله تخم مرغ ها را با چنگال خوب هم می زنیم تا بافت آن ها از انعقاد خارج شود. سپس آرد سوخاری را به همراه مقداری پودر سیر، نمک، ادویه ماهی و پودر پیاز در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

طرز تهیه لقمه های سیب زمینی پنیر پیتزا و طعم عالی دارند

لقمه سیب زمینی یک غذای بین المللی ساده و خوشمزه است که با مواد مختلفی تهیه می شود

مرحله چهارم

حالا فلفل سیاه و زردچوبه را به کاسه آرد سوخاری اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بعد یک قابلمه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم سپس به اندازه ای روغن می ریزیم که لقمه ها در آن شناور شوند.

مرحله پنجم

در این مرحله اجازه دهید کره خوب داغ شود سپس تکه های شکل داده شده را ابتدا در تخم مرغ فرو کرده و خارج کنید. حالا لقمه ها را در مخلوط آرد نان بغلتانید تا سطح آنها را کاملا بپوشاند.

مرحله ششم

سپس لقمه ها را در قابلمه می گذاریم و خوب سرخ می کنیم و سپس روی دستمال آشپزخانه می گذاریم و اجازه می دهیم روغن اضافی آن کشیده شود. در آخر لقمه ها را با سس به دلخواه سرو می کنیم. نوش جان.