طرز تهیه لاته کارامل

لاته کارامل یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و خنک است که طعم فوق العاده ای دارد و مناسب فصول گرم سال می باشد.این نوشیدنی بی نظیر بسیار آسان و سریع تهیه می شود و طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی و مهمانی مناسب است. برای آشنایی کامل و گام به گام با طرز تهیه لاته کارامل به ادامه مطلب بروید بالاخره یک سایت آموزشی همراه باشید

چگونه یک کافه لاته با طعم عالی درست کنیم

قهوه لاته یکی از نوشیدنی های ساده و خوشمزه کافی شاپ است که با مواد مختلفی درست می شود

طرز تهیه لاته کارامل

مرحله اول

ابتدا مقداری یخ در یک لیوان مناسب بریزید و سپس بنا به ذائقه و ذائقه خود کناره های لیوان را با سس کارامل تزیین کنید، اگر سس کارامل ندارید می توانید از شکلات صبحانه یا شکلات آب شده استفاده کنید.

مرحله دوم

سپس نصف فنجان شیر سرد داخل لیوان بریزید، بهتر است از شیر کامل استفاده کنید اما اگر شیر کامل ندارید با شیر کم چرب لاته درست کنید و سپس قهوه فوری یا شیر اسپرسو را بریزید و مخلوط کنید تا صاف.

سطح سوم

سپس برای کف کردن شیر ابتدا شیر را در ظرفی بریزید و آن را گرم کنید، شیر نیازی به جوشیدن و خیلی داغ نیست، کافی است گرم شود، البته وقتی این کار را با فرنچ پرس انجام دهید، برای این کار شیر حتما گرم است

چگونه یک لاته سرد به سبک کافه ای درست کنیم که طعم عالی دارد

آیس لاته یکی از نوشیدنی های محبوب و بین المللی است که معمولا در کافی شاپ ها سرو می شود

مرحله چهارم

سپس برای کف کردن شیر می توانید شیر داغ را در ظرفی ریخته و تکان دهید و یا از کفگیر دستی موجود در شیرینی فروشی ها استفاده کنید و شیر داغ را داخل دستگاه بریزید و شروع به کف کردن شیر کنید.

مرحله پنجم

برای کف کردن شیر می توانید از دستگاه اسپرسوساز استفاده کنید. در کنار دستگاه اسپرسوساز لوله ای قرار دارد که شیر را کف می کند. اگر از دستگاه اسپرسوساز استفاده می کنید، شیر باید سرد باشد تا با بخار کفگیر درست شود و شیر کف کند.

مرحله ششم

بعد از اینکه شیر را کف کردید و روی لیوان ها ریختید، می توانید مقداری شکلات تلخ یا پودر کاکائو خرد شده روی کف شیر بپاشید و روی آن را تزئین کنید، سپس لیوان را در ظرف مناسبی قرار دهید و همراه با شکلات یا به تنهایی سرو کنید.