طرز پخت مرغ کبابی

کباب چوبی مرغ یکی از انواع کباب خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید با دستور پخت های مختلف آن را تهیه کنید تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز پخت مرغ کبابی برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کباب مرغ ساده در تابه با طعمی لذیذ و عالی

کباب مرغ یکی از کباب های خوشمزه خانگی است که با دستور پخت و مواد اولیه مختلفی تهیه می شود

طرز پخت مرغ کبابی

مرحله اول

من آماده می کنم مرغ کبابی خوشمزه در ابتدای کار، مخلوط سینه و پای مرغ را به همراه پیاز، سیر، فلفل قرمز و جعفری داخل غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند.

مرحله دوم

حالا پودر سوخاری زعفران را بپزید و مقداری فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق و زردچوبه را در غذاساز اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند.

سطح سوم

سپس سس کباب را در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را سلفون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم ها با هم مخلوط شوند. بعد از این مدت به اندازه سس باربیکیو پرتقال کنار می گذاریم.

طرز تهیه کباب مرغ رستورانی ساده با طعم عالی

کباب مرغ یکی از غذاهای ساده و لذیذ ایرانی است که می توانیم جایگزین آن کنیم.

مرحله چهارم

حالا سس کباب را روی سیخ چوبی می ریزیم و کاملا فیکس می کنیم سپس تابه مناسبی را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و کمی روغن مایع داخل آن می ریزیم. حالا سیخ های مرغ را در تابه می گذاریم.

مرحله پنجم

سپس یک طرف سیخ ها را می گذاریم کاملا سرخ شود سپس آن ها را برگردانده و درب قابلمه را می بندیم تا پخته شوند. در آخر سیخ ها را کاملا سرخ کنید و با مخلوط کره و زعفران بمالید. نوش جان.