طرز تهیه کیک باباروتی

کیک باباروتی یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که با طعم های مختلف تهیه می شود برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک باباروتی در ادامه مطلب و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کیک ماگما به سبک کافه ای و طعم عالی

تورتا ماگما یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که طبق دستور پخت های مختلفی تهیه می شود

طرز تهیه کیک باباروتی

مرحله اول

برای تهیه کیک باباروتی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود سپس مواد خشک را که شامل آرد و بکینگ پودر می باشد 3 بار در ظرف مناسبی الک می کنیم.

مرحله دوم

سپس تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط تخم مرغ غلیظ و کشدار شود سپس کره مایع و ماست را به کاسه با تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

سطح سوم

حالا مواد خشک را به آرامی به کاسه اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 1-2 دقیقه هم بزنید تا گلوله های آرد باز شده و مخلوط یکدستی به دست آید سپس به شکل گرد در آمده و داخل آن را با کاغذ کره ای بپوشانید.

طرز تهیه کیک کافه ای مدرن و شیک با طعم عالی

کیک کافی شاپ یکی از کیک های خوشمزه و مجلل است که معمولا در کافی شاپ ها همراه با…

مرحله چهارم

سپس مایه کیک را به آرامی داخل قالب بریزید و قالب را به مدت 25 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پخته شود. بعد از این مدت برای اطمینان از پخته شدن کیک، یک سیخ چوبی یا خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید و آن را بردارید.

مرحله پنجم

اگر خمیر کیک به خلال دندان یا سیخ چوبی نچسبد، کیک کاملاً پخته شده است. حالا مارشمالو نسکافه ای را روی کیک درست می کنیم که نسکافه را با آب جوش در ظرف مناسبی می ریزیم.

مرحله ششم

حالا نسکافه را خوب هم بزنید تا در آب حل شود، سپس پودر قند را چند بار الک کنید و به همراه کره، وانیل، پودر دارچین و تخم مرغ در دمای محیط به کاسه حاوی نسکافه اضافه کنید و هم بزنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر و میکسر که طعم بسیار خوبی دارد

کیک شکلاتی بدون فر و میکسر یکی از انواع کیک های ساده و بین المللی است که به دستور ساده تهیه می شود.

مرحله هفتم

سپس آرد را 3 بار الک کرده و به کاسه اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط یکدستی به دست آید. حالا که کیک آماده شد قالب کیک را از فر خارج کرده و کنار بگذارید اما فر را خاموش نکنید.

مرحله هشتم

حالا سس نسکافه را به طور یکنواخت روی کیک بریزید و قالب را دوباره در طبقه بالای فر قرار دهید. سپس کیک را به مدت 15 دقیقه دیگر در فر بگذارید تا لایه نسکافه ای بپزد.

مرحله نهم

لازم به ذکر است زمان بسته به ضخامت لایه نسکافه ای متفاوت است و بهتر است در دقایق آخر با سیخ چوبی چک کنید. بعد از اینکه از پختن اسفنج نسکافه مطمئن شدید، قالب را از فر خارج کرده و بگذارید کیک خنک شود.

طرز تهیه کیک شکلاتی به روش سنتی و با طعم عالی

کیک شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد

مرحله دهم

وقتی کیک کاملا خنک شد آن را از قالب خارج کرده و در ظرف مورد نظر قرار دهید. سرگرمی روز روی کیک را با سس شکلات و تکه های شکلات به دلخواه تزیین کرده و با چای تازه دم کرده سرو کنید. نوش جان.