طرز تهیه کیک برنجی نارگیلی

کیک برنجی نارگیلی یکی از کیک های خوشمزه و معطری است که به دلیل وجود نارگیل در دستور پختش طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک برنجی نارگیلی به این لینک مراجعه کنید. و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر و میکسر که طعم بسیار خوبی دارد

کیک شکلاتی بدون فر و میکسر یکی از انواع کیک های ساده و بین المللی است که به دستور ساده تهیه می شود.

طرز تهیه کیک برنجی نارگیلی

مرحله اول

برای تهیه کیک برنجی نارگیلی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. سپس تخم مرغ ها را با شکر و وانیل در ظرف مناسبی بریزید.

مرحله دوم

حالا مواد را در کاسه همزن برقی به مدت 12 تا 15 دقیقه با دور تند هم بزنید تا مخلوط تخم مرغ کشدار شود و حجم آن دو برابر شود. سپس شیر را به همراه پودر نارگیل و ماست و کره مایع به کاسه اضافه می کنیم.

سطح سوم

در این مرحله مخلوط تخم مرغ را با سرعت کم با همزن برقی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. توجه داشته باشید که مخلوط کردن بیش از حد مایه کیک در این مرحله باعث خواب آلودگی تخم‌مرغ‌ها می‌شود.

طرز تهیه کیک قهوه ای به سبک کافه ای با طعم عالی

کیک قهوه یکی از شیرینی های خوشمزه و معطری است که معمولا در چای فروشی ها سرو می شود.

مرحله چهارم

سپس آرد شیرینی پزی را به همراه آرد برنج و بکینگ پودر داخل الک بریزید و 3 بار الک کنید و سپس الک را روی کاسه با مخلوط تخم مرغ قرار دهید و به تدریج مخلوط آرد را داخل آن بریزید و در ظرف الک کنید.

مرحله پنجم

حالا به کمک کاردک خامه را در یک جهت هم می زنیم تا بافت خامه کیک یکنواخت شود. سپس داخل مستطیل شکل را با کاغذ کره ای می پوشانیم سپس مایه کیک را داخل آن می ریزیم.

مرحله ششم

در این مرحله فرم را چند بار روی سطح کار می زنیم تا هوا و حباب های اضافی بین مایه کیک گرفته شود. حالا قالب را در طبقه وسط فر قرار دهید و بگذارید کیک به مدت 35 تا 40 دقیقه کاملا بپزد.

طرز تهیه کیک ریز در خانه و طعم آن عالی است

کیک تینی یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که طبق دستور پخت های مختلفی درست می شود

مرحله هفتم

بعد از این مدت یک خلال دندان یا سیخ چوبی را در وسط کیک فرو کنید و آن را بردارید. اگر خمیر کیک به آن نچسبد، کیک کاملاً پخته شده است. حالا قالب را از فر خارج کنید و بگذارید کیک کاملا خنک شود.

مرحله هشتم

وقتی کیک کاملا خنک شد به دلخواه برش بزنید و برش ها را با پودر پسته و پودر نارگیل و خلال پسته تزئین کنید. در آخر برش ها را در بشقاب مورد نظر بریزید و سرو کنید. نوش جان.