طرز تهیه کیک روسی

کیک روسی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با روش های ساده درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه کیک روسی برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه کیک مارمالاد خانگی با طعم عالی

کیک مارمالاد یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که با دستور پخت های مختلف می توان آن را تهیه کرد

طرز تهیه کیک روسی

مرحله اول

برای تهیه کیک روسی خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا فر کاملا گرم شود. سپس تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در ظرف نسبتا عمیقی می ریزیم.

مرحله دوم

حالا مواد داخل کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت 7 تا 8 دقیقه هم بزنید تا کرمی و کشدار شود سپس روغن و شیر را به کاسه اضافه کنید و 30 ثانیه هم بزنید.

سطح سوم

سپس آرد را به همراه نمک، جوش شیرین، بکینگ پودر و پودر کاکائو 3 بار الک کرده و در دو مرحله به ظرف اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا بافت کیک یکدست شود.

طرز تهیه کیک شکلاتی آلمانی خوشمزه که طعم فوق العاده ای دارد

کیک شکلاتی آلمانی یکی از کیک های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد

مرحله چهارم

حالا آب جوش را کم کم به کاسه اضافه کنید و با دور کم همزن برقی هم بزنید تا خمیر کیک یکدست شود. سپس داخل شکل مورد نظر را با کاغذ کره ای می پوشانیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم.

مرحله پنجم

حالا قالب را چند بار روی سطح کار محکم میزنیم تا هوا و حباب های اضافی بین مایه کیک گرفته شود سپس قالب را در طبقه وسط فر قرار میدهیم و میگذاریم کیک به مدت یک ساعت تا 50 دقیقه بپزد.

مرحله ششم

بعد از گذشت این مدت برای اطمینان از پخت کیک یک خلال دندان یا یک سیخ چوبی را داخل وسط کیک فرو کنید و آن را بردارید و اگر مایه کیک به آن نچسبید کیک پخته است سپس قالب را از قالب خارج کنید. فر.

طرز تهیه کیک معجون خانگی و طعم عالی

کیک معجون یکی از کیک های خوشمزه و سالمی است که بافت آن مرطوب است و به دلیل مقدار کم …

مرحله هفتم

حالا بگذارید کیک کاملا خنک شود سپس آن را از قالب خارج کرده و در ظرف مورد نظر قرار دهید. در آخر روی کیک را با شکلات آب شده و خامه نیلوفر آبی تزئین کرده و با چای سرو کنید. نوش جان.