طرز تهیه کاپ کیک فوری

کیک فنجانی یکی از کیک های بین المللی ساده و فوری است که همانطور که از نامش پیداست در فنجان پخته می شود. برای مشاهده کامل آموزش گام به گام طرز تهیه کاپ کیک فوری برای و سرگرمی روز سایت همراه باشید

طرز تهیه کیک گردویی آمریکایی خوشمزه و خاص با تزیین شیک

این کیک یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین کیک ها و از آن دسته کیک هایی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد.

طرز تهیه کاپ کیک فوری

مرحله اول

من آماده می کنم کیک فنجانی خوشمزه ابتدا تخم مرغ و شکر را در ظرف مناسبی ریخته سپس با همزن با دور تند به مدت 3 تا 5 دقیقه هم میزنیم تا بافت مواد کشدار و رنگ آن کرمی شود.

مرحله دوم

در این مرحله روغن و شیر را به تناوب اضافه می کنیم و هر کدام را 30 ثانیه هم می زنیم تا با بقیه مواد یکدست شوند. سپس پودر کاکائو را با آرد و وانیل و بکینگ پودر مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

سطح سوم

حالا مخلوط آرد را روی مواد داخل کاسه الک کنید و با لیسک مواد را هم بزنید تا یکدست شوند. پس از آماده شدن خمیر کیک، فنجان هایی را که برای پخت کیک در نظر گرفته ایم، خوب با روغن مایع چرب می کنیم.

طرز تهیه کیک هویج آمریکایی خوشمزه و پفکی به روشی آسان در خانه

کیک هویج یکی از کیک های خانگی خوشمزه است که در کافی شاپ ها در کنار نوشیدنی های گرم سرو می شود.

مرحله چهارم

حالا یک سوم خمیر کیک را با یک فنجان پر می کنیم، چند تکه شکلات خرد شده را روی خمیر کیک قرار می دهیم. سپس کمی دیگر خمیر کیک را به فنجان ها اضافه می کنیم تا حدود دو سوم حجم فنجان ها پر شود.

مرحله پنجم

در این مرحله فنجان ها را در یک قابلمه بزرگ قرار می دهیم و به اندازه ای آب جوش اضافه می کنیم تا نصف فنجان ها در آب جوش پر شود. سپس قابلمه را روی حرارت خیلی کم می گذاریم تا آب به جوش بیاید.

مرحله ششم

حالا درب قابلمه را بپوشانید و بگذارید کیک ها به مدت 15 تا 20 دقیقه کاملا بپزند. سرگرمی روز بعد از پخت نان ها، حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم نان ها در قابلمه باقی بمانند.

مرحله هفتم

اگر سریع درب قابلمه را برداریم ممکن است کوفته ها بخوابند و ظاهرشان خراب شود. سپس بعد از 5-10 دقیقه درب قابلمه را برداشته و فنجان ها را خارج می کنیم. سپس شیرینی ها را از لیوان ها خارج کرده و به شکل دلخواه قرار دهید.