طرز تهیه کیک کشمشی

کیک کشمشی یکی از کیک های بین المللی ساده و خوشمزه است که معمولا با مغزهایی مانند گردو، بادام و … درست می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه کیک کشمشی برای و سرگرمی روز سایت همراه باشید

طرز تهیه کیک هویج آمریکایی خوشمزه و پفکی به روشی آسان در خانه

کیک هویج یکی از کیک های خانگی خوشمزه است که در کافی شاپ ها در کنار نوشیدنی های گرم سرو می شود

طرز تهیه کیک کشمشی

مرحله اول

برای تهیه کیک کشمشی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. سپس سینی فر را با کاغذ روغنی یا روغن مخصوص مارشمالو می پوشانیم و کنار می گذاریم.

مرحله دوم

در این مرحله تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در ظرف مناسبی بریزید سپس با همزن با دور تند حدود 5 دقیقه خوب هم بزنید تا بافت مواد کشسان و حجم آن تقریبا دو برابر شود.

سطح سوم

حالا ماست و روغن را به کاسه اضافه کنید و هر کدام را 30 ثانیه هم بزنید تا با بقیه مواد یکدست شود. سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و یکبار الک کنید تا یکدست شود.

طرز تهیه کیک گردویی آمریکایی خوشمزه و خاص با تزیین شیک

کیک گردو اگرچه ساده است اما طعم بسیار متفاوتی نسبت به کیک اسفنجی معمولی دارد. این کیک مناسب دوره…

مرحله چهارم

در این مرحله مخلوط آرد و بیکینگ پودر را دوباره داخل الک بریزید و مواد را داخل کاسه الک کنید. حالا با لیسک یک طرف مواد را خوب مخلوط کنید تا خمیر کیک کاملا یکدست شود.

مرحله پنجم

حالا کشمش ها را با کمی آب مرطوب کنید، سپس آنها را در آرد بغلتانید تا آردی شوند. سپس گردو را به کشمش اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا مقدار کمی از مایه کیک را داخل قالب بریزید.

مرحله ششم

در این مرحله مخلوط کشمش و گردو را به کاسه با مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا به طور یکنواخت در مایه کیک پخش شود. سپس مایه کیک کشمشی را داخل قالب بریزید و چند ضربه روی سطح کار بزنید.

طرز تهیه کیک فنجانی فوری و خاص با طعم عالی

کیک کاپ یکی از کیک های بین المللی ساده و فوری است که همانطور که از نامش پیداست در فنجان پخته می شود.

مرحله هفتم

حالا قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم و می گذاریم کیک کاملا بپزد. پخت کامل کیک حدود 40 تا 45 دقیقه طول می کشد. در آخر کیک را از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب خارج می کنیم.