در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم فوت و فن شربت به لیموو رازهای خوشمزه شدن آن را به شما بگوییم. پیشنهاد می کنیم حتما در ادامه مطلب همراه ما باشید.
هنر شربت لیمو
هنر شربت لیمو و راز شربت لیموی خانگی خوشمزه در سایت سرگرمی روز امیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.
شربت لیمو یکی از نوشیدنی های رفع تشنگی تابستان است. بهلیمو نوع خاصی از گیاه دارویی با رایحه ای شبیه به لیمو است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد و معمولاً به صورت چای مصرف می شود. شاید بسیاری از افراد طرز تهیه شربت لیمو را ندانند و آن را با ترکیبی از برش های لیمو اشتباه بگیرند، اما لیمو نوعی متفاوت با ویژگی های خاص خود است. می توانید این نوشیدنی گوارا را هم با لیمو و هم به تنهایی تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه شربت لیمو
آب: 1/5 لیوان فرانسوی دسته دار
شکر: 1/5 فنجان فرانسوی دسته دار
برگ لیموی تازه: 1 فنجان فرانسوی دسته دار
طرز تهیه شربت لیمو
در مراحل تهیه شربت لیموی خانگی باید آب و شکر را در قابلمه ریخته و روی شعله متوسط گاز قرار دهید. به محض جوش آمدن آب، بلافاصله حرارت را خاموش کنید.
به محض خاموش شدن شعله گاز باید برگ لیموی تازه را به شربت اضافه کنید. سپس درب قابلمه را ببندید و بگذارید 20 دقیقه بجوشد.
در مرحله بعدی تهیه شربت لیموی خانگی از الک توری استفاده کنید و شربت را از برگ لیمو جدا کنید. برای این کار یک ظرف خشک و تمیز زیر توری قرار دهید و شربت را داخل آن بریزید تا برگ های لیمو از آن جدا شود.
پس از آماده شدن شربت اجازه دهید کاملا خنک شود. سپس می توانید آن را در یک ظرف خشک و تمیز قرار دهید و درب آن را ببندید و در یخچال نگهداری کنید. برای تهیه نوشیدنی ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از شربت را در یک لیوان بریزید و بقیه را با آب سرد پر کنید. مقداری آب لیموترش تازه اضافه کنید تا طعم و عطر بیشتری به نوشیدنی اضافه شود.
این شربت علاوه بر نوشیدنی برای شیرین کردن چای و انواع چای نیز مناسب است.
هنر شربت لیمو
در صورت تمایل به روش سنتی شربتی خوشمزه به جای آب از تره فرنگی استفاده کنید.
اگر به آبمیوه گیری دسترسی ندارید می توانید تره فرنگی را رنده کنید و سپس از صافی رد کنید.
در دستور تهیه شربت بهارنارنج و زعفران خوشمزه، مقداری زعفران و آب بهارنارنج یا گلبرگ بهارنارنج را به شربت اضافه کنید.
برای تهیه یک شربت خوش طعم بهتر است به جای آبلیموی صنعتی از آبلیموی تازه استفاده کنید تا طعم شربت شما بهتر شود.
طرز تهیه شربت خوشمزه با برگ خشک تا حدودی شبیه طرز تهیه با برگ تازه است. برای این منظور باید به جای برگ تازه این گیاه از تره خشک در شربت استفاده کنید.
