خواص گشنیز

گشنیز گیاهی معطر است که از برگ، ساقه و حتی دانه آن در سطوح مختلف و در سراسر جهان استفاده می شود. گشنیز برخلاف یک گیاه معمولی دارای طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است که خواص دارویی زیادی به آن می بخشد. برخی از این خواص آنقدر شگفت انگیز است که گشنیز را یک گیاه معجزه گر نامیده اند. در ادامه این مقاله به فواید و مضرات گشنیز می پردازیم.

مضرات و خواص گشنیز

تاثیر گشنیز بر سیستم هورمونی و سلامت زنان

گشنیز بر ترشحات هورمونی بدن تاثیر مثبت دارد. این اثر هورمونی به تنظیم چرخه های قاعدگی زنان کمک می کند و همچنین در کاهش دیسمنوره یا دردهای قاعدگی موثر است. این یکی از دلایل محبوبیت گشنیز در میان بسیاری از زنان به عنوان یک درمان طبیعی است.

خواص گشنیز برای درمان کم خونی

یکی از فواید گشنیز این است که مقدار زیادی آهن دارد. این ویژگی برای کسانی که از کم خونی رنج می برند بسیار مفید است. کمبود آهن می تواند منجر به علائمی مانند خستگی مفرط، تپش قلب و کاهش توانایی های ذهنی شود. علاوه بر این، آهن به بهبود عملکرد اندام ها، افزایش قدرت و سلامت استخوان ها کمک می کند.

گشنیز: یک محافظ طبیعی در برابر آلرژی

تحقیقات علمی نشان می دهد که گشنیز دارای خواص آنتی هیستامین قوی است. این ویژگی به کاهش علائم آلرژی مانند آلرژی های فصلی و تب یونجه کمک می کند. روغن گشنیز همچنین در مقابله با تحریکات آلرژیک ناشی از حشرات، گیاهان و مواد غذایی موثر است.

سلامت چشم با گشنیز

گشنیز حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مانند فسفر است که به پیشگیری از بیماری های چشمی کمک می کند. بتاکاروتن موجود در برگ گشنیز به پیشگیری از بیماری های مرتبط با چشم مانند آب مروارید و تغییرات بینایی در افراد مسن کمک می کند.

گشنیز و تنظیم قند خون

گشنیز باعث تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده می شود که به نوبه خود منجر به افزایش سطح انسولین در خون می شود. این ویژگی در کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت بسیار مفید است.

خواص گشنیز برای کنترل فشار خون

خواص گشنیز برای کنترل فشار خون یکی از جذاب ترین چیزهایی است که توجه بسیاری از محققان را به خود جلب می کند. یون های کلسیم و استیل کولین، که عناصر کلیدی در سیستم عصبی ما هستند، به طور پویا توسط گشنیز تنظیم می شوند. این تنظیمات منجر به شل شدن عروق خونی و کاهش فشار خون می شود. این تغییرات در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته بسیار مفید است.

پیشگیری از بیماری های ناشی از غذا با گشنیز

سالمونلا یک تهدید جدی در میان بیماری های منتقله از غذا است. گشنیز به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می کند زیرا حاوی مقدار زیادی از ترکیب طبیعی دوازدهه است. با افزودن گشنیز به رژیم غذایی خود، می توانید از بدن خود در برابر بیماری های مرتبط با سالمونلا که می توانند به سطوح بسیار خطرناکی برسند، محافظت کنید.

خواص گشنیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن

اسانس موجود در گشنیز دارای طیف وسیعی از عناصر با خواص آنتی اکسیدانی، ضد عفونی کننده و سم زدایی است. ویتامین C و آهن موجود در گشنیز نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. این مواد مفید در پیشگیری و کاهش عوارض پوستی مانند آبله و همچنین در تسکین درد و آرامش بدن موثر است.

خواص گشنیز در بیماری های قلبی عروقی

اسیدهای چرب موجود در گشنیز از جمله اسید لینولئیک و اسید اولئیک در کاهش میزان کلسترول بد (LDL) در بدن و افزایش کلسترول خوب (HDL) بسیار موثر هستند. این تغییرات چربی به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند تصلب شرایین و سکته کمک می کند.

گشنیز: راز سلامت دستگاه گوارش

گشنیز با تحریک ترشح آنزیم ها و مواد گوارشی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. این گیاه نه تنها برای درمان زگیل مفید است، بلکه به دلیل داشتن مواد معدنی و ترکیبات محرک، دستگاه گوارش را فعال می کند. مطالعات نشان می دهد که استفاده منظم از گشنیز می تواند مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه را کاهش دهد و همچنین برای کودکانی که بیشتر از بزرگسالان از قولنج رنج می برند مفید است.

خواص دارویی گشنیز برای دهان و دندان

سیترونلول یکی از ترکیبات اصلی گشنیز است. این ماده یک ضدعفونی کننده قوی است که در جلوگیری از تشدید عفونت و زخم در حفره دهان بسیار مفید است. گشنیز نه تنها تاثیر مثبتی بر مراحل بهبود زخم دارد، بلکه به کنترل بوی بد دهان نیز کمک می کند. در محصولات طبیعی دندان، این گیاه به عنوان یک عامل ضد قارچ عمل می کند.

تقویت استخوان ها با گشنیز

گشنیز منبع عالی کلسیم است که برای افرادی که نگران سلامت استخوان هستند عالی است. کلسیم و سایر مواد معدنی موجود در گشنیز باعث رشد و ثبات استخوان می شود و از پوکی استخوان محافظت می کند. برگ گشنیز همچنین خانه کلسیم است، بنابراین این قسمت از گیاه را برای سلامت بهتر استخوان ها مصرف کنید.

تسهیل عملکرد گوارش با گشنیز

گشنیز حاوی اسانس هایی مانند بورنئول و لینالول است که به بهبود عملکرد گوارشی کمک می کند. این گیاه در کاهش اسهال های ناشی از عفونت های میکروبی و قارچی نیز موثر است. خاصیت ضد تهوع و استفراغ گشنیز نیز ثابت شده است.

مبارزه با التهاب و بیماری های پوستی با گشنیز

سینئول و اسید لینولئیک در گشنیز وجود دارد و این ترکیبات دارای خواص ضد التهابی هستند. این گیاه همچنین در کاهش ورم ناشی از بیماری های مختلف مانند نارسایی کلیه یا کم خونی موثر است. از نظر درمان نیز گشنیز برای بیماری های پوستی مانند اگزما و خشکی پوست بسیار موثر است.

ملاحظات جانبی هنگام مصرف گشنیز

مصرف بیش از حد گشنیز می تواند عوارض جانبی منفی بر بدن داشته باشد، از جمله اثرات نامطلوب بر باروری، نفخ، افت قند خون و اثرات بر داروهای فشار خون. در افراد با شرایط خاص پزشکی، استفاده از این گیاه باید به دقت مورد توجه قرار گیرد و نباید بدون مشورت پزشک مصرف شود.