مصرف بیش از حد قند بر تعادل هورمونی زنان تأثیر بسزایی دارد. در نتیجه این اثر، اختلال در تنظیم انسولین، استروژن، پروژسترون، تستوسترون و کورتیزول می تواند منجر به عدم تعادل هورمونی و مشکلات مربوط به آن شود. با آگاهی از اثرات منفی قند بر هورمون ها، می توان انتخاب های غذایی آگاهانه ای را برای ارتقای سلامت هورمونی انجام داد. مصرف منابع غذایی کامل، کاهش مصرف قندهای فرآوری شده و تصفیه شده و خوردن یک رژیم غذایی متعادل می تواند به حفظ تعادل هورمونی کمک کند.
به گزارش سرگرمی روز، کاهش مصرف شکر گامی کلیدی در بازگرداندن تعادل هورمونی است. برای ارضای یک دندان شیرین، از شیرین کننده های طبیعی مانند شربت عسل و افرا یا میوه ها با شکر طبیعی در حد اعتدال استفاده کنید و مراقب قندهای پنهان در غذاها و نوشیدنی های فرآوری شده باشید.
مدیریت استرس نیز نقش بسیار مهمی در حفظ تعادل هورمونی دارد. استرس مزمن می تواند منجر به عدم تعادل هورمونی، از جمله افزایش تولید کورتیزول شود. تکنیک های مدیریت استرس مانند مدیتیشن، تمرینات تنفس عمیق و تمرینات مدیتیشن را برای تقویت آرامش و کاهش سطح استرس تمرین کنید.
اثرات مصرف بیش از حد قند بر تعادل هورمونی
1. مقاومت به انسولین و اختلال در تنظیم انسولین
خوردن بیش از حد قند، به ویژه قندهای تصفیه شده و کربوهیدرات های با شاخص گلیسمی بالا، می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود. مقاومت به انسولین زمانی اتفاق می‌افتد که سلول‌ها نسبت به اثرات انسولین حساسیت کمتری داشته باشند و منجر به افزایش سطح قند خون و متعاقب آن عدم تعادل هورمونی شود. این اختلال در تنظیم انسولین می تواند تعادل ظریف سایر هورمون ها از جمله استروژن، پروژسترون و تستوسترون را مختل کند.
2. اثر بر سطح استروژن
افزایش سطح انسولین می تواند تولید استروژن را تحریک کرده و منجر به عدم تعادل در سطح استروژن شود. سطوح بالای استروژن که به عنوان «غلبه استروژن» شناخته می‌شود، می‌تواند منجر به علائمی مانند پریودهای نامنظم، PMS، حساسیت سینه‌ها و نوسانات خلقی شود. غلبه استروژن همچنین باعث بیماری هایی مانند سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) و اندومتریوز می شود.
3. کاهش سطح پروژسترون
مصرف بیش از حد قند می تواند بر سطح پروژسترون تأثیر منفی بگذارد که هورمون مهمی برای باروری و قاعدگی منظم است. سطوح بالای انسولین می تواند از تخمک گذاری جلوگیری کرده و تولید و ترشح طبیعی پروژسترون را مختل کند. سطوح پایین پروژسترون می تواند منجر به چرخه های نامنظم، مشکل در بارداری و افزایش خطر سقط جنین شود.
4. عدم تعادل تستوسترون
مصرف قند می تواند بر سطح تستوسترون در زنان تأثیر بگذارد. افزایش سطح انسولین می تواند تولید تستوسترون را افزایش داده و منجر به علائمی مانند آکنه، هیرسوتیسم (رشد بیش از حد مو) و اختلالات خلقی شود. عدم تعادل هورمونی تستوسترون نیز می تواند منجر به بیماری هایی مانند سندرم تخمدان پلی کیستیک شود.
5. تحریک کورتیزول
مصرف بیش از حد قند می تواند باعث استرس مزمن و اختلال در تنظیم هورمون استرس (کورتیزول) شود. افزایش سطح کورتیزول می تواند تعادل سایر هورمون ها از جمله استروژن و پروژسترون را مختل کند. این عدم تعادل هورمونی می تواند منجر به پریودهای نامنظم، کاهش باروری و افزایش خطر نارسایی آدرنال شود.
در طی این نارسایی، غدد آدرنال نمی توانند به اندازه کافی هورمون های استروئیدی، عمدتاً کورتیزول، تولید کنند. تولید آلدوسترون که مسئول تنظیم ذخیره سدیم و ترشح پتاسیم و همچنین احتباس آب است نیز ممکن است مختل شود.
