در عصر اینترنت، اطلاعات در همه جا در دسترس است، بنابراین مغز ما آنقدر اطلاعات جمع می کند که حتی نمی تواند چیزهای مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین، بهبود حافظه بسیار مهم است.
به گزارش سرگرمی روز، در این مطلب فهرستی از غذاهای فوق العاده ای که می توانند به تقویت حافظه کمک کنند را ذکر کرده ایم.
آجیل
آجیل هایی مانند بادام و گردو غذاهای عالی برای مغز شما هستند. اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان های موجود در این آجیل از آسیب اکسیداتیو (یا استرس اکسیداتیو) محافظت می کنند. به همین دلیل، سلول های مغز شما کمتر آسیب می بینند و می توانند بهتر عمل کنند. به لطف عملکرد محافظتی آجیل در برابر آسیب اکسیداتیو، هیچ مشکلی در عملکرد شناختی شما وجود ندارد.
ماهی قزل آلا
ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای عملکرد مغز بسیار مفید است. اسیدهای چرب امگا 3 برای ساخت سلول های عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین، با گنجاندن ماهی قزل آلا در رژیم غذایی خود، می توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما نیز بهبود می یابد.
شکلات تلخ
فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ برای مغز بسیار مفید است. آنها آسیب اکسیداتیو در مغز را کاهش می دهند بنابراین هیچ مشکلی در عملکرد مغز وجود نخواهد داشت.
کلم بروکلی
در کنار آنتی اکسیدان ها، ویتامین K در کلم بروکلی به وفور یافت می شود که برای مغز بسیار مهم است. بنابراین، گنجاندن آن در رژیم غذایی می تواند حافظه شما را بهبود بخشد.
انواع توت ها
خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در میوه یافت می شود که برای مغز بسیار مفید است. با افزایش سن، سلول‌های مغز دچار آسیب اکسیداتیو می‌شوند، به همین دلیل است که به تدریج ضعیف می‌شوند و این می‌تواند عاملی برای از دست دادن حافظه ما باشد.
