غذایی که می خورید مانند سوختی است که مغز شما برای دویدن از آن استفاده می کند.
به گزارش سرگرمی روز، برخی از بهترین مواد غذایی که باعث تقویت مغز و حافظه و بهبود سلامت آن می شود در زیر ارائه شده است:
میوه های جنگلی
آنتی اکسیدان های موجود در انواع توت ها به بهبود ارتباط بین سلول های مغزی، بهبود یادگیری و حافظه، جلوگیری یا کاهش زوال شناختی کمک می کند.
غلات کامل
برخلاف کربوهیدرات های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند، بنابراین به آرامی در بدن تجزیه می شوند و به تدریج قند را آزاد می کنند و به مغز اجازه می دهند کارآمدتر عمل کند.
آجیل
آجیل منبع غنی ویتامین E است که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند و مصرف منظم آن خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد.
قهوه
کافئین موجود در قهوه به بهبود عملکرد کلی مغز کمک می کند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف مادام العمر قهوه می تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
یک پرتقال
پرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی های شناختی و سلامت مغز نقش دارد.
