تفاوت دارچین اصل و تقلبی
تفاوت دارچین اصل و تقلبی ؛ روش هایی برای تشخیص دارچین اصل از تقلبی همگی در سرگرمی روز و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
تفاوت دارچین اصل و تقلبی
حقیقت غم انگیز این است که پودر دارچین می تواند یا دارچین سیلان یا کاسیا باشد.
تفاوت بین سیلان و کاسیا وقتی که به صورت پودر در می آید قابل مشاهده نیست.
هر دو نوع دارچین دقیقا مشابه هستند، بنابراین دارچین پودر شده ای که به مواد غذایی اضافه میکنید،
می تواند حاوی کاسیا باشد. مگر اینکه از شرکتی خریداری کنید که فقط دارچین سیلان را به فروش می رساند.
اگر می خواهید مطمئن شوید که واقعا دارچین سیلان را مصرف می کنید نه دارچین چینی یا کاسیا، بهتر است که چوب دارچین خریداری کنید.
چوب دارچین کاسیا مانند یک لایه جامد از پوست به نظر می رسد، در حالی که چوب دارچین سیلان دارای چندین لایه از پوست می باشد.
این بهترین راه برای تشخیص این دو است، بنابراین بررسی چوب دارچین قبل از خرید کار هوشمندانه است.
هنگامی که می دانید که واقعا دارچین خریداری کرده اید، نه کاسیا،
می توانید چوب ها را خودتان به شکل پودر در آورید – و از دارچین واقعی لذت ببرید!.
آشنایی با دیگر خواص دارچین
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص دارچین آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با دارچین
دارچین یکی از انواع ادویه های خوشبو و بسیار پر مصرف در صنایع غذایی است.
درخت این ادویه بیشتر در کشورهای چین و هندوستان پرورش داده می شود
و جالب است بدانید درخت دارچین هم مثل درخت برگ بو همیشه سبز می باشد.
دارچین بومی کشور سریلانکا می باشد و بهترین نوع آن هم به دارچین سریلانکایی شهرت دارد.
از معروف ترین خوراکی های ایرانی که به وسیله دارچین طعم دار می شوند
می توان به چای دارچین ، حلیم گندم و خورش مرغ اشاره کرد.
خواص دارچین برای پیشگیری از آلزایمر
عصاره دارچین برای جلوگیری از بیماری آلزایمر موثر است.
دو ترکیب به نام های اپیکاتچین و سینامالدهاید در دارچین وجود دارد که باعث جلوگیری از تحلیل رفتن حافظه می شود.
اگر می خواهید از آلزایمر جلوگیری کنید بهتر است دارچین مصرف کنید.
دارچین برای رفع ترک پاشنه پا
دارچین دارای خاصیت آنتی اکسیدان می باشد که باعث نرم شدن پوست خشک می شود.
برای این امر آب لیمو ترش را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و یک چهارن فنجان شیر کامل و نصف فنجان آب و دو قاشق دارچین به آن اضافه کنید.
ترکیب به دست آمده را به مدت ۱۵ دقیقه بر روی پاشنه پای خود قرار دهید.
خواص دارچین برای کاهش فشار خون
اگر دارچین را به صورت روزانه مصرف کنید باعث کاهش فشار می شود و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
دارچین در دوران بارداری فشار خون بالا را کاهش می دهد و احتمال پره اکلامپسی را کاهش می دهد
دارچین برای بهبود گردش خون
دارچین باعث بهبود گردش خون می شود ، افزایش گردش خون اثرات درد را کاهش می دهد.
گردش خون مناسب باعث گسترش اکسیژن به سلول های بدن شده
و فعالیت های متابولیک را زیاد می کند. دارچین می تواند از حملات قلبی جلوگیری کند.
خواص دارچین برای تسکین درد
دارچین باعث تسکین درد می شود ، چرا که باعث تاثیر گذاری بر روی پروستاگلاندین می شود.
خواص دارچین برای مسواک و دهان شویه طبیعی
دارچین به دلیل خواصی که دارد برای درمان بوی بد دهان و پوسیدگی دندان مفید است.
روغن دارچین به عنوان یک دهانشویه عالی عمل کرده و ضدباکتری می باشد.
مسواک زدن با پودر دارچین باعث سفیدی دندان می شود.
دارچین برای دفع حشرات
دارچین باعث دفع حشرات می شود ، شما تکه هایی از دارچین را در قسمت های مختلف خانه قرار دهید تا حشرات از آن ناحیه فرار کنند.
خواص دارچین دم کرده
دمنوش دارچین معده را تمیز ، آرام و تقویت می‌کند.
اگر ناراحتی معده دارید حتماً از دارچین استفاده کنید.
شاید بهترین اثر دارچین بر بیماری آسم باشد و در موقع حملات آسم یک فنجان دمنوش دارچین می‌تواند اثری آرام بخش داشته باشد.
در پاک کردن سینه و حنجره نقش دارد و سفره های رطوبتی را درمان می‌کند.
دمنوش دارچین برای افزایش و بازیافتن نیروی جنسی به کار می‌رود.
کلیه را گرم می‌کند.
دمنوش دارچین ادرار آور است .
عضلات رحم را تحریک می‌کند و برای زایمان های سخت به کار می‌رود.
دارچین از بسیاری از قرص‌ایی که برای درمان عادت ماهانه به کار می‌روند بهتر است.
استفاده از دارچین به خانم‌هایی که ناراحتی های ناشی از عادت ماهانه دارند توصیه می‌شوند
و حتی آنهایی که عادت ماهانه منظم ندارند می‌توانند برای تنظیم آن از دارچین استفاده کنند.
دمنوش دارچین سبب کاهش درد کمر و مفاصل میشود .
ضعف کمر و پاهارا از بین میبرد.
دمنوش دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و اخیراً در آمریکای شمالی و کانادا کرم‌هایی به بازار آمده است
که حاوی دارچین و برای رفع درد به کار می‌رود.
در درمان دردهای استخوانی موثر است.
چون دارچین رطوبت را جذب می‌کند برای افراد مبتلا به روماتیسم و نیز افرادی که در زیر زمین ها زندگی می‌کنند
و نیز کارگران معدن و چاه کن ها بهترین نوشیدنی است.
دمنوش دارچین اثر آرام بخش و شاد کننده دارد . و از بسیاری داروهای آرامبخش بهتر است.
در حقیقت می‌توان گفت دارچین والیوم گیاهی است.
دمنوش دارچین کم خونی را درمان می‌کند.
فشار خون را بالا میبرد و جریان خون را تسریع می‌کند.
دارچین به دلیل منیزم و پتاسیم می‌تواند باز کننده عروق خونی نیز باشد .
دارچین رگ‌ها را باز می‌کند و اثر خوبی در گردش خون دارد.
در درمان دیابت موثر است.
خواص دارچین برای رحم و قاعدگی
دارچین عضلات رحم را تحریک می‌کند و برای زایمان های سخت به کار می‌رود.
از چوب دارچین به عنوان درمانی برای اختلالات رحمی و پریود های نامنظم و دردناک استفاده می شود.
چوب دارچین موجب کم شدن خون عادت ماهیانه و دردهای رحمی را تسکین می دهد.
چوب دارچین ماده ای ضدباکتری و ضدقارچی قوی و محرک رحم است که به کاهش درد و خونریزی قاعدگی کمک می کند.
خوردن دمنوش دارچین بعد از زایمان، موجب عقب انداختن قاعدگی میشود.
همچنین مصرف دارچین در دوران شیردهی نیز باعث افزایش تولید شیر برای مادران می شود.
مصرف دارچین می تواند میل جنسی را افزایش دهد و همچین دمنوش دارچین مدر نیز می باشد.
یکی از خواص درمانی چوب دارچین رفع اختلالات رحمی و منظم کردن عادات ماهانه نامنظم و همراه با درد است.
خواص دارچین برای مو
دارچین دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی بوده که می تواند موها را تقویت کرده و از ریزش مو جلوگیری کند.
برای تهیه ماسک دارچین برای مو به این صورت عمل کنید.
یک قاشق چایخوری دارچین را با یک قاشق چای خوری عسل، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک تخم مرغ ترکیب کنید،
ماسک را بر روی موها بمالید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید.
دارچین می تواند پوست سر را تغذیه کند به درمان شوره سر کمک کند.
برای تهیه ماسک مو عسل و دارچین به این صورت عمل کنید.
یک قاشق چای خوری دارچین، یک قاشق غذاخوری عسل و یک چهارم فنجان روغن زیتون گرم را مخلوط کنید
و بر روی پوست سر ماساژ دهید، بگذارید ۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید.
دارچین می تواند رنگ مو را روشن کند.
مخلوط های مساوی روغن دارچین و پودر دارچین را مخلوط کنید، کل موها را با مخلوط بپوشانید،
بگذارید یک شب بر روی موها بماند و روز بعد با آب بشویید.
رنگ مو دارچینی : مقداری پودر دارچین را با اکسیدان ۶ درصد ترکیب کنید
و ۴۰ دقیقه بر روی موها بگذارید سپس با آب گرم خوب بشویید.
