раз хушмзги багали пло ба гедн

раз хушмзги багали плов با قدم و فوت و فن باقاجالی پلو با کدن با کردن و نجمی در سایت کمم.אמידוארים אין מתאל מורד תוגה שמא אזיזין קער גירד.

باگالی پلو با گوشت گدن یکی از انواع پلوهای شیک و سبک ایرانی است که اغلب در مناسبت هایی مانند عید نوروز و عید نوروز تهیه و سرو می شود. اگرچه این غذا را می توان با گوشت تهیه کرد، اما استفاده از گوشت روی گردن دلیل محبوبیت بیشتر آن است. در پخت باڑڑالی پلو ب گردن، صبر و درکت اساسی است تا دیتو به درک پوکه و عطر و توم آن کمالً به وج برکست. برخی افراد ممکن است زمان پخت طولانی مدت را ترجیح دهند و طرز پخت گوشت را بلد نباشند، ترجیح می دهند در رستوران غذا بخورند.

مواد لازم برای ساخت گردن

یقه غاز: 1 عدد پر

پیاز: 2 عدد بزرگ

سير: ۲ حبه

برگ بو: 4 عدد

چوب دارچین: ۲ تكه

زعفران دم کرده: ۱/۳ لیوان دہ دار فرنسوی

آبلیمو: 1 یا 2 قاشق غذاخوری

پودر زیره و کاری: به میزان نیز

نمک و فلفل سیاه:

روغان: به میزان نیز

روش آماده سازی گردن

ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به روست نجيني قاعدة ديه ديه تسلك‌هاي خاص نقل كنيد. سیرها را نیز پوستی کردی و به شکل ریز خرد YA له کردی. سپس کمی روغن بریزید و پیازها را تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. فقط وقتی پیازها سرخ شدند پنیر را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بیرون بیاید.

گردن گاو را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و دو طرف آن را تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. زردچوبه، فلفل، پودر زیره، پودر کاری و روغن برگ را اضافه کرده و سرخ می کنند. سپس 1.5 فنجان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و حرارت را به حداقل برسانید. یک چوب دارچین و زعفران اضافه کنید، در ظرف را بپوشانید و 3 تا 4 ساعت صبر کنید تا گوشت کاملا پخته و نرم شود.

بعد از اینکه گوشت پخت و نرم شد نمک را اضافه کنید. чуب‌های دانچین در برگ بو را بیرون یریدین در آبلیمو را بیفزائید. بعد از 5 دقیقه شیره را بچشید و اگر شبیه نمک شد حرارت را خاموش کنید. گوشت را در ظرف سرو بچینید و عصاره آن را در ظرفی جداگانه بریزید تا همراه با حبوبات سرو کنید.

माद्य वाई बर्य बाजाली पुलो

برنج: ۴ لیوان دیه دار فرنسی

باگالی سبز: ۲ لیوان دیه دار فرنسی

کلمه: 1 لیوان துத்து திர்ப்புக்கு

کره یا روغن: 100 گرم

دارچین: 1 قاشق چایخوری

نمق: به میزان

طرز تهیه باگلی پلو

برای تهیه فرنی گندم سیاه، حداقل یک ساعت قبل از شروع پخت، برنج را با مقداری نمک در آب و آب گرم خیس کنید. سپس قابلمه را روی اجاق قرار دهید و حبوبات را به فر اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد. در عرض المزید، برینز را به کش کرده و به قابلمه عرباد و نمک را به آن بیفزاید. برینز را ارام هم می‌زند تا دانه‌های برینز به ناکسبند به برینز نکسبند، که برین‌های برینز و باگلاها را نبیند.

وقتی برنج پخته نشد و وسطش هنوز نرم بود، همراه باقلا آبکش کنید و با آب سرد بشویید تا نمکش گرفته شود. برای ته دیگ، می‌کودین از سیب زمینی، نان یا کنجد کنجد کید; أنها را با كمي روغان در ته پيشمه كرود ديدي.

سپس یک لایه برنج و لوبیا را در آب خیس کنید. این لایه را تا انتهای مواد ادامه دهید سپس برنج را با حرارت ملایم بپزید. زمان لازم برای کشیدن نقاشی می تواند بین 45 دقیقه تا یک ساعت باشد. कोरे रा रोय ब्रिंग दाधा देखा व प्स आज امروز، برنج را اضافه کنید. . سپس باگلی پلو در ظریف مرد نازترتان کنا کرکند سرو کنید.

раз хушмзги багали пло ба гедн

برای ادیدنی راکو و طوم به باگالی پلو، در زمان بریز و بھالی، کامتی زرکوبه ازدود تا رنگ پلو سفید نماند.

اگر می خواهید طعم بهتر و رنگ طلایی سیب زمینی داشته باشید حلقه های سیب زمینی را روی پوست بگذارید و با قلم مو زعفران بزنید.

اگر از کنجد برای قابلمه استفاده می کنید، کنجد را به کناره ها و کناره های تابه اضافه کنید، سپس برنج بلانچ شده را اضافه کنید.

در صور از وارد شدن به های کشک، مقدار بزرگتر را در نظر بگیرید و آن را در دقایق پیانی بوک برین به آن بریز به آن کریز تا کود را کند کند.

پس از دم برینگ، كمی پودر درچین روی باگاكالی پلو بپاشید.

قیمه زعفران تفت داده شده را به وفور در رب حبوبات استفاده کنید و بخشی از آن را برای تزیین نگه دارید.

معمولاً باگاکالی پلو با ترشی و سالاد شیرازی و زبیزی یودن سرو می‌شود.

برای تعریف بوی زهم کوشد مقدار زیادی پیاز و سیر استفاده کنید و بگذارید کوشت با پیاز تفت بخورد تا کمله شود.

استفاده از ادویه های معطر مانند کاری، زیره، دارچین، پوست لیمو، امانی و ترنج طعم رب لوبیا را خاص می کند.

چوب دارچین را در آب کوشت بیندازید تا ابرکین تیره نهدی.

افزودن گوجه قرمز به گوشت اختیاری است و امکان افزودن گوشت قرمز به غذا وجود ندارد.

وضعیت گوشت آب را به دقت بررسی کنید و در صورت نیاز به آن آب اضافه کنید اما برای پخت خوب آن از آب سرد استفاده نکنید.

намка ра дер пуходный пухт продукты на гость бехтер бпзд.

1 یا 2 قاشق آب سیب را به 5 دقیقه آخر پخت باجالی پلو با بز اضافه کنید، طعم آن بسیار خوشمزه است.

برای بهترین نتیجه، گوسفند را با حرارت بپزید و از پختن سریع خودداری کنید. کلید دستیابی به یک طعم عالی زمانی است که در آرامش و برای مدت طولانی استراحت کنید، 3 تا 4 ساعت دوام می آورد.

اگر متوجه شدید که آب قابلمه کم شده، یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و از افزودن آب سرد برای ضربه زدن به گوشت و طولانی شدن زمان پخت خودداری کنید.