راز خوشمزه شدن پیتزای سیب زمینی

راز پیتزای خوشمزه سیب زمینی و نکاتی برای یک پیتزای خانگی سیب زمینی خوشمزه سایت سرگرمی روزامیدواریم این مقاله برای شما عزیزان جالب باشد.

اگر به دنبال یک پیتزای سریع و آسان هستید، پیتزای سیب زمینی بدون گوشت یا مرغ عالی است. این پیتزا بدون فر و خمیر درست می شود و زمان زیادی برای تهیه آن نمی گیرد. این پیتزای خوشمزه را می توانید در مدت زمان بسیار کوتاهی تهیه کنید. برای تهیه این پیتزا نیز می توان از سوسیس یا سیب زمینی استفاده کرد و به راحتی و بدون نیاز به فر آن را در منزل تهیه کرده و میل کنید.

عناصر

3 عدد سیب زمینی

1 عدد تخم مرغ

1 پیمانه آرد

سوسیس رنده شده به میزان دلخواه

فلفل خرد شده 1 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

2 وعده پنیر پیتزا

نمک، فلفل، پودر سیر، آویشن به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی

ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و با کمی آب و نمک روی آتش بگذارید تا کاملا بپزد. پس از پخته شدن، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بگذارید خنک شوند. سپس به کمک پرس یا با دست سیب زمینی ها را له کنید تا به پوره یکدستی تبدیل شوند.

سپس تخم مرغ را بشکنید و به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید. نمک و ادویه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سوسیس را خرد کرده و به همراه فلفل و جعفری خرد شده به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید. مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. در صورت تمایل پنیر پیتزا را در این مرحله اضافه کنید. مقدار آرد مورد نیاز ممکن است متفاوت باشد. وقتی خمیر در وسط کاسه جمع شد، دیگر آرد اضافه نکنید.

خمیر تمام شده را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید و به ضخامت حدود 1 سانتی متر پهن کنید و خمیر را با چاقو یا چافو به صورت مثلث برش داده و در روغن داغ سرخ کنید. بعد از سرخ شدن یک طرف آن را برگردانده تا طرف دیگر را هم سرخ کند. سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود. این پیتزای خوشمزه سیب زمینی را با سس مورد علاقه خود بخورید.

راز طعم این پیتزا سیب زمینی در مواد اولیه و طرز تهیه آن نهفته است.

راز خوشمزه شدن پیتزای سیب زمینی