طرز تهیه سوسیس سرخ شده

سوسیس سرخ شده یکی از فینگر فودهای خوشمزه و فوق العاده است که بسیار راحت و سریع تهیه می شود و بسیار مناسب و شیک به عنوان یک پیش غذای ساده برای پذیرایی و مهمانی ها، سوسیس سرخ شده در بین همه افراد طرفداران زیادی دارد. برای راهنمای کامل و گام به گام طرز تهیه سوسیس سرخ شده به ادامه مطلب بروید بالاخره یک سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با طعم عالی

سیب زمینی سرخ شده یکی از انواع پیش غذای خوشمزه و سریع است که دستور پخت زیادی دارد…

طرز تهیه سوسیس سرخ شده

مرحله اول

ابتدا سوسیس های آلمانی را از طول نصف کنید سپس آرد سفید را در ظرفی ریخته و تخم مرغ ها را در ظرف دیگری بریزید و با چنگال هم بزنید تا گلوله شوند و آرد سوخاری را در ظرف دیگری بریزید.

مرحله دوم

سپس سوسیس ها را در آرد سفید بغلتانید سپس در تخم مرغ فرو کنید تا سطح آنها کاملا با تخم مرغ آغشته شود و کمی چسبنده شود و دوباره در آرد سفید بغلتانید و وقتی سطح سوسیس کاملا آرد شد دوباره سوسیس را در تخم مرغ بغلتانید. .

سطح سوم

سپس سوسیس را داخل آرد سوخاری بریزید و آن را کاملا در آرد بغلتانید تا تمام قسمت‌های سوسیس با آرد سوخاری آغشته شود، تخم‌مرغ مانند چسب عمل کند و آرد سوخاری را به تمام قسمت‌های سوسیس بچسباند.

طرز پخت قارچ سرخ شده بدون ماست با طعم و رنگ عالی

قارچ سرخ شده یکی از فست فودهایی است که معمولا با غذاهای سنگین مانند پیتزا و … سرو می شود.

مرحله چهارم

سپس در تابه ای روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و وقتی روغن داغ شد سوسیس ها را در آن سرخ کنید و وقتی یک طرف کالباس سرخ شد و طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن سرخ شود. همچنین سرخ شده و طلایی است.

مرحله پنجم

در مرحله بعد سوسیس ها را از روی حرارت بردارید و از تابه بردارید تا کمی روغن بیشتری گرفته شود و حرارت اولیه آن ها کم شود سپس سوسیس ها را در ظرف مناسبی بچینید و چند برش گوجه فرنگی را دور ظرف بچینید.

مرحله ششم

سپس برای تهیه سس، سس مایونز و سس خردل را در ظرفی مخلوط کرده تا یکدست شود، کمی نمک اضافه کنید و مخلوط کنید، سپس فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کنید و با سس مخلوط کنید تا معطر شود.ادویه ها را رها کنید.

طرز تهیه میگوی سرخ شده رستورانی با طعم عالی

میگو سرخ شده یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار رستوران بین المللی با طعم…

مرحله هفتم

سپس سوسیس های سرخ شده را در ظرف مناسبی بچینید و ظرف را با سس کنار آن قرار دهید و به تنهایی یا با نان تازه، ورقه های گوجه فرنگی، ترشی، زیتون و مقداری کلم و کاهو خرد شده و انواع دارچین سرو کنید.