دستور پخت پیتزا آمریکایی

پیتزا آمریکایی یکی از انواع پیتزاهای خوش طعم و لذیذ است که طعم فوق العاده ای دارد و می توانید این فست فود دلچسب را خیلی راحت و سریع تهیه کنید پیتزا آمریکایی طرفداران زیادی دارد و برای پذیرایی و مهمانی ها بسیار مناسب و شیک است. برای معرفی کامل گام به گام دستور پخت پیتزا آمریکایی برای سایت آموزشی مفید همراه باشید

دستور پخت پیتزا آمریکایی

مرحله اول

برای تهیه خمیر پیتزا ابتدا آرد را الک کنید تا سبک و یکدست شود و در ظرفی بریزید سپس کمی نمک و کمی مایه خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند سپس روغن را روی مخلوط بریزید و مخلوط کنید.

مرحله دوم

سپس آب را کم کم به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود سپس خمیر را با دست حدود 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود سپس روی کاسه را بپوشانید و اجازه دهید 2 تا استراحت کند.

سطح سوم

سپس پاها را نگینی خرد کرده و در ظرفی بریزید، می توانید از گوشت ژامبون یا ژامبون مرغ بنا به ذائقه و سلیقه خود استفاده کنید، سپس سوسیس شکارچی را ریز خرد کرده و کنار بگذارید و سعی کنید به همان اندازه برش دهید.

مرحله چهارم

بعد هات داگ پنیری را به اندازه ژامبون و سوسیس شکارچی برش داده و سپس یک فلفل را شسته و خشک کرده و ریز خرد می کنیم و قارچ ها را شسته و می گذاریم خشک شوند سپس به صورت دایره های نازک برش می دهیم.

مرحله پنجم

سپس قسمتی از خمیر را که خوب استراحت کرده است در قالب مخصوص پیتزا بریزید و با دست پهن کنید تا ضخامت خمیر در همه قسمت ها یکسان باشد سپس سطح خمیر را با دست صاف کرده و با پیتزا بریزید. سس.

مرحله ششم

با قاشق یا قلم مو سس پیتزا را روی سطح خمیر بمالید تا همه قسمت ها را بپوشاند سپس مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید و پخش کنید، مقدار پنیر پیتزا بستگی به ذائقه شما دارد و هر چقدر پیتزا پنیر بیشتری بریزید. ، پیتزا بیشتر جویدنی است.

مرحله هفتم

سپس ژامبون ها را روی پنیر و سپس سوسیس شکارچی و سپس هات داگ پنیر قرار دهید و روی سطح خمیر پهن کنید، سعی کنید مواد را بریزید تا ضخامت مواد زیاد نشود چون خوب پخته نمی شوند. می توانید مقداری پنیر پیتزا نیز به مواد اضافه کنید.

مرحله هشتم

سپس قارچ ها را روی آن ها بریزید و روی سطح آن را پخش کنید و سپس روی تمام مواد پنیر پیتزا بریزید تا کاملا سطح مواد را بپوشاند، مقداری فلفل سیاه به هر رنگی که می خواهید روی سطح پیتزا بریزید. و روی آن پهن کنید.تزیین کنید

مرحله نهم

سپس قالب را به مدت ده دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید و دما را روی 220 درجه سانتیگراد قرار دهید و بگذارید پیتزا به مدت 15 دقیقه بپزد، توجه داشته باشید که دمای فرهای مختلف متفاوت است و ممکن است زمان پخت متفاوت باشد. کمی.

مرحله دهم

بعد از اینکه پیتزا خوب پخت می توانید حرارت ملایم فر را خاموش کرده و گریل را به مدت 5 دقیقه روشن کنید تا پنیر پیتزا آب شود و سطح پیتزا طلایی شود سپس تابه را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا بپزد. تا دمای اتاق خنک شود کمی خنک شود.

مرحله یازدهم

سپس پیتزا را از قالب خارج کرده و در بشقاب مناسبی قرار دهید و به شکل و اندازه مناسب برش دهید و روی آن سس گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی بریزید سپس کمی آویشن بپاشید و این فست فود خوشمزه را با یک نوشیدنی گوارا سرو کنید. انجام دادن.