طرز تهیه چای سفید توپی و آموزش درست کردن چای سفید توپی
طرز تهیه چای سفید توپی
طرز تهیه چای سفید توپی ؛ آموزش درست کردن چای سفید توپی همگی در سرگرمی روز و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
طرز تهیه چای سفید توپی
برای تهیه چای سفید نباید به شیوه چای معمولی یا دیگر دمنوشها اقدام کنید.
تهیه این چای آداب ویژهای دارد و بیدقتی در تهیه این چای سفید تمام خواص آن را از بین میبرد و اثربخشی آن را کم میکند.
برای تهیه چای سفید به شیوه درمانگران طب سنتی ایران کافی است
یک قاشق غذاخوری سرپر از چای سفید را با یک لیوان آب
که دمای آن از دمای آب جوش کمتر باشد به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید.
برای این منظور باید آب را جوش بیاورید و اجازه دهید چند دقیقه بماند تا از دمای ۱۰۰ درجه کمتر شود.
این شیوه بهترین شیوه دم کردن و آماده کردن چای سفید است.
اما ژاپنیها به شیوه دیگری چای سفید دم میکنند.
آنها چای سبز را درون قوری که دمای آبش زیر جوش است، میریزند
و قوری را روی میز میگذارند و آن را با پارچهای میپوشانند.
بعد از ۱۰ دقیقه چای سفید آنها آماده است.
چینیها این چای را درون فلاکس دم میکنند.
آشنایی با دیگر خواص چای سفید
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص چای سفید آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با چای سفید
چای سفید نوعی چای است که از جوان ترین و تازه ترین برگ های چای دستچین می شود
و به صورت طبیعی در زبر نور آفتاب خشک می شود.
به دلیل اینکه جوانه های نشکفته گیاه چای دارای پرزهای سفید
و نقره ای رنگ است این چای با نام چای سفید شناخته می شود.
چای سفید یکی از محبوب ترین انواع چای ها و نوشیدنی هاست که از برگ های گیاه چای (نام علمی : Camellia sinensis) به دست می آید؛
یعنی همان گیاهی که برای تهیه انواع دیگر چای از جمله چای سبز، چای سیاه و چای اولانگ هم استفاده می شود.
چای سفید پردازش نمی شود و از جوانه ها و گلبرگ های تازه گیاه چای که با پرز های سفید رنگی پوشیده شده اند، به دست می آید.
برای جلوگیری از اکسایش جوانه ها و گلبرگ ها، آن ها را در نور طبیعی آفتاب خشک می کنند.
نام گذاری چای سفید ناشی از پرزهای سفید نقرهای جوانههای نشکفته گیاه چای است
که به آن ظاهری سفید میدهد، هر چند دم کرده آن به رنگ زرد کم رنگ است.
چای سفید برای سلامت قلب
شما اگر چای سفید را به مدت یک سال بهصورت منظم مصرف کنید
باعث کاهش چشمگیر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو بر روی سلولهای قلب شده
و همچنین کاتچین موجود در چای سفید به کاهش فشارخون و کاهش کلسترول بالا کمک کرده
و باعث بهبود عملکرد عروق خونی میشود و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد.
خواص چای سفید برای درمان سرماخوردگی
EGCG موجود در چای سفید برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار موثر بوده
و باکتری و ویروسهای عامل بیماری سرماخوردگی را از بین میبرد.
چای سفید یک درمان خوب برای بیماریهای شایع است.
مصرف چای سفید برای کسانی که از آنفولانزا و سرماخوردگی رنج میبرند، بسیار مفید است.
خواص چای سفید برای درمان سنگ کلیه
مطالعه انجامشده در لهستان که در سال دوهزار و پانزده انجام شدهاست نشان میدهد
که مصرف چای سفید اثر منفی آلودگیهای محیطی بر روی اندامهای مختلف بدن مانند کلیهها را کاهش میدهد.
کاتچین موجود در چای سفید به دلیل داشتن خاصیت آنتیاکسیدانی از نارساییهای کلیه پیشگیری میکند.
مطالعاتی که بر روی موشهای آزمایشگاهی انجام شده است
اثر کاتچین بر روی درمان سنگ کلیه را بهوضوح نشان میدهد که این امر برای انسانها نیز مؤثر است.
خواص چای سفید برای سلامت دندان ها
شما می توانید برای سلامت جسم خود از چای سفید بهره بگیرید.
فلوراید موجود در چای سفید از پوسیدگی دندانها پیشگیری کرده و تانن های موجود در این چای خطر تشکیل پلاک دندان ها را کاهش میدهد.
فلاونوئیدهای موجود در چای سفید از ایجاد پلاک دندان جلوگیری کرده و برای سلامت دندانها مؤثر است.
مصرف چای سفید باکتریهای عامل حفره دندانی را نابود کرده و اضافه کردن عصاره آن به خمیر دندان
به دلیل داشتن اثرات ضد باکتریایی و ضدویروسی باعث افزایش سلامت دهان می شود.
خواص ضد التهابی
کاتچین موجود در چای سفید به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی میتواند از بروز بیماریهای التهابی
مانند سرطان ، دیابت و آترواسکلروز جلوگیری کند.
یک تحقیق که توسط ژاپنیها انجام شدهاست نشان میدهد کاتچین التهاب عضلانی را مهار کرده
و به ریکاوری سریع بعد از تمرینات ورزشی کمک میکند.
چای سفید برای سلامت کبد
در جایی سفید کاتچین به فراوانی وجود دارد که باعث جلوگیری از عفونت هپاتیت ب می شود
چرا که دارای خاصیت ضد ویروسی بوده و برای سلامت کبد مؤثر است.
دقت کنید مصرف بیش از حد کاتچین برای کبد انسان مضر است و توصیه می شود
قبل از گنجاندن این چای در رژیم غذایی خود حتماً با پزشک مربوطه مشورت کنید.
چای سفید برای افزایش حافظه
چای سفید منبع غنی از آنتیاکسیدانها بوده که تاثیر خوبی بر روی افزایش حافظه داشته و از کند شدن زوال جلوگیری می کند.
خواص چای سفید برای بهبود خلق و خو و اعصاب
علاوه بر کاتچین در چای سفید ال تانن نیز وجود دارد که باعث افزایش سروتونی
ن و دوپامین در مغز شده که این امر به کاهش فشار روحی و جسمی کمک زیادی می کند
و باعث بهبود خلقوخو میشود و تاثیر بسیار مناسبی بر روحیه فرد دارد.
اگر میخواهید خلق و خوی خود را بهبود ببخشید و از بیماریهای روحی مختلف
مانند افسردگی در امان باشید میتوانید از چای سفید کمک بگیرید.
خواص چای سفید توپی بلومینگ
در خصوص تاریخچه ی چای بلومینگ که نام دیگرش چای شکوفا شونده یا گل چای است،
برخی بر این باورند که این چای یک چای مدرن است در حالی که صدها سال از اولین تولید چای بلومینگ می گذرد.
بررسی ها نشان داده چای بلومینگ اولین بار از یوننان یکی از استان های جنوب شرقی چین به وجود آمد.
چای بلومینگ به دلیل اینکه ضد اکسیدان است ضد سرطان میباشد،
این خاصیت چای سفید یکی از خاصیت هایی است که در عصر حاضر بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.
سایر خواص چای بلومینگ مانند کمک به کاهش فشار خون و کاهش وزن به صورت سنتی بین مردم چین
و همین طور چای دوستان اروپایی مورد توجه قرار گرفته است.
رادیکالهای آزادی که به علت استرس و قرار گرفتن در مدت طولانی تحت اشعه آفتاب ایجاد شده اند
توسط چای بلومینگ میتوانند کاهش پیدا کنند.
آنتی اکسیدان دارد که باعث جلوگیری از چین و چروک پوست میشود .
چای بلومینگ بسیار برای قلب مفید است در واقع این چای سفید میتواند خون را رقیق کند
و از افزایش کلسترول خون برای رسیدن به حد خطرناک جلوگیری کند.
این چای شکوفا شونده حاوی مقدار زیادی catechin است که یک ضد باکتری قوی است
و بدن را در برابر بیماری های محیطی حفظ میکند،
همین طور دارای خاصیت ضد التهابی است که به کاهش درد در بدن کمک میکند.
این چای گل شکل مانند دیگر انواع چای به تقویت استخوان کمک میکند
و برای مبارزه با بیماری های استخوان که با افزایش سن ایجاد میشوند مناسب است.
چای بلومینگ به دلیل اینکه منبعی خوب از آنتی اکسیدان است ضد پیری شناخته شده است.
خواص چای سفید برای کم خونی
مصرف چای سفید مانند چای سبز و چای سیاه موجب کم خونی نمی شود
اما زیاده روی در مصرف آن در طولانی مدت ممکن است جذب آهن را کمی کاهش دهد.