در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم فوت و فن آب هندوانهو رازهای خوشمزه شدن آن را به شما بگوییم. پیشنهاد می کنیم حتما در ادامه مطلب همراه ما باشید.
تکنولوژی آب هندوانه
تکنولوژی آب هندوانه و راز آب هندوانه خانگی خوشمزه در سایت سرگرمی روز امیدواریم این مقاله مورد توجه شما قرار گیرد.
هندوانه ای که تقریباً در تمام فصول سال در بازارهای ایران یافت می شود، این امکان را به ما می دهد تا در هر زمان از سال از این میوه خوشمزه و با خاصیت برای تهیه آب هندوانه خوشمزه استفاده کنیم. در ادامه این مطلب دستور تهیه آب هندوانه را به شما معرفی می کنیم و به فواید این میوه زیبا و خوشمزه نگاهی می اندازیم.
تهیه آب هندوانه در خانه با استفاده از مخلوط کن یک فرآیند آسان و بدون دردسر است. هنگام تهیه آب هندوانه با مخلوط کن، برای بهترین نتیجه باید چند نکته مهم را به خاطر بسپارید.
انتخاب هندوانه برای تهیه آب هندوانه
انتخاب هندوانه مناسب اولین و مهمترین مرحله برای تهیه یک نوشیدنی با کیفیت از این میوه است. توجه به چند نکته کلیدی در خرید هندوانه برای انتخاب یک میوه با کیفیت ضروری است.
یکی از فاکتورهای مهم در انتخاب هندوانه وزن آن است. هندوانه سنگین تر معمولا آبدارتر و خوشمزه تر است. از طرف دیگر، هندوانه ای که وزن کمتری دارد ممکن است کاملاً رسیده نباشد.
دومین عاملی که باید در نظر گرفت رنگ ساقه یا دم هندوانه است که نشان دهنده اتصال میوه به زمین است. در هندوانه های رسیده این قسمت معمولاً به رنگ زرد است در حالی که رنگ سفید نشان دهنده عدم بلوغ است.
سومین نکته مهم وضعیت پوست هندوانه است. پوست کدر نشان می دهد که هندوانه زمان کافی برای رشد و رسیدن داشته است، برخلاف پوست براق که ممکن است نشان دهنده نارس بودن آن باشد.
در آخر هندوانه را بردارید و روی آن ضربه بزنید. صدایی که مانند صدای توخالی یا طبل زدن به نظر می رسد نشان دهنده رسیده و آبدار بودن هندوانه است.
نحوه بریدن هندوانه
یکی از سخت‌ترین قسمت‌های آب‌گیری هندوانه، برداشتن دانه‌های آن است. این روند کمی زمان می برد، اما توجه می تواند تاثیر مثبتی در زیبایی و کیفیت نوشیدنی نهایی داشته باشد. اگرچه دانه های هندوانه در صورت جویدن ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشند، اما وجود آنها در آب میوه ممکن است خوشایند نباشد.
برای جدا کردن دانه ها، ابتدا هندوانه را به قطعات تقسیم کرده و سپس به قطعات کوچکتر برش دهید. در این مرحله می توانید با استفاده از چنگال دانه ها را از تکه های هندوانه جدا کنید.
راه دیگر برای جدا کردن دانه ها این است که هندوانه را پوست بگیرید و تکه های آن را در مخلوط کن بریزید و با دانه ها مخلوط کنید. سپس آب به دست آمده را از صافی رد کنید تا دانه های له شده و کف جدا شوند. این روش ممکن است ساده تر باشد، اما بر طعم و رنگ نوشیدنی تأثیر می گذارد.
مواد لازم برای تهیه آب هندوانه
1 عدد هندوانه کوچک
شکر یا عسل 1 قاشق غذاخوری
تکه های یخ به اندازه کافی
نصف قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده
نصف قاشق چایخوری آب لیموی تازه
طرز تهیه آب هندوانه
مرحله اول: هندوانه را مکعبی خرد کرده و در مخلوط کن بریزید. در این مرحله در صورت تمایل می توانید زنجبیل رنده شده و آب لیمو را به مایع اضافه کنید.
مرحله دوم: اگر هندوانه به اندازه کافی شیرین نیست، می توانید در این مرحله کمی شکر یا عسل به مخلوط اضافه کنید.
مرحله 3: برای رسیدن به نوشیدنی با غلظت دلخواه می توانید آب اضافه کنید تا مایع رقیق شود یا یخ اضافه کنید تا غلظت نوشیدنی افزایش یابد. استفاده از یخ نیز به سرد شدن نوشیدنی کمک می کند.
مرحله 4: مخلوط کن را روشن کنید و حدود 30 ثانیه تا 1 دقیقه ادامه دهید تا همه مواد خوب مخلوط و یکدست شوند.
مرحله پنجم: خیلی ها ترجیح می دهند نوشیدنی را از صافی رد کنند تا تکه های میوه و کف آن از بین برود و نوشیدنی نرم تری داشته باشند. نوشیدنی شما اکنون آماده سرو است. بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه آب هندوانه و نعنا
نعناع با طعم بی نظیر و تاثیر مثبت بر سلامت دستگاه گوارش در ترکیب نوشیدنی ها بسیار محبوب شده است. به همین دلیل ترکیب هندوانه و نعناع به یکی از نوشیدنی های مورد علاقه تابستانی تبدیل شده است. نصف هندوانه ورقه شده و دو قاشق غذاخوری برگ نعنا را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. اگر می خواهید نوشیدنی تان رقیق تر باشد به آن آب اضافه کنید و برای غلظت بیشتر از تکه های یخ استفاده کنید.
نوشیدنی تمام شده را در یک لیوان بلند بریزید و در صورت تمایل مقداری نمک سیاه و ادویه ماسالا به آن اضافه کنید. نوشیدنی شما آماده است. برای خنک شدن بیشتر می توانید چند تکه یخ اضافه کنید. برای تزیین آب هندوانه یک برگ نعنا روی آن بگذارید و با لذت بنوشید.
طرز تهیه آب هندوانه و پرتقال
اگر به دنبال تجربه جدیدی در نوشیدنی های میوه ای هستید، آب هندوانه با پرتقال گزینه جالبی است. این ترکیب ممکن است در ابتدا ناآشنا به نظر برسد، اما زمانی که آن را امتحان کنید، می تواند شما را به یک نوشیدنی سرسخت تبدیل کند. پرتقال به عنوان منبع غنی ویتامین C می تواند به شما کمک کند انرژی از دست رفته را پس از یک روز کاری سخت یا یک دوره بیماری بازیابی کنید.
یک پرتقال متوسط یا بزرگ را پوست بگیرید و آب آن را بگیرید. مطمئن شوید که حداقل نصف فنجان آب پرتقال میل کنید. 4 تا 5 فنجان هندوانه ورقه شده، 5 تا 6 برگ نعناع و 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر (اختیاری) را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. وقتی مخلوط یکدست شد، نوشیدنی را در لیوانی بریزید، آب پرتقال را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در نهایت در صورت تمایل می توانید چند تکه یخ به نوشیدنی اضافه کنید و روی آن را با برگ نعنا تزیین کنید.
طرز تهیه لیموناد هندوانه
برای تهیه یک نوشیدنی خنک و دلپذیر هندوانه، لیموناد هندوانه گزینه بسیار خوبی است. برای تهیه این نوشیدنی، برگ نعنا، آب لیموی تازه، یک قاشق غذاخوری شکر و تکه های هندوانه را از دو هندوانه کوچک در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست و یکدست شود. سپس مخلوط به دست آمده را صاف کرده و در قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت متوسط گرم کنید، مراقب باشید که مایع فقط گرم شود و نجوشد. تست طعم نوشیدنی را ادامه دهید و به محض اینکه به طعم دلخواه رسید، حرارت را خاموش کرده و زمان دهید تا خنک شود. بعد از خنک شدن آب آن را در لیوان بریزید و تکه های یخ و برگ نعنا را اضافه کنید تا تزیین شود و لذت ببرید.
طرز تهیه آب هندوانه و خیار
تهیه نوشیدنی های مختلف با استفاده از هندوانه آسان و لذت بخش است و یکی از این نوشیدنی ها ترکیب هندوانه و خیار است. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه خیار و هندوانه را ریز خرد کرده و به مخلوط کن اضافه کنید تا مخلوطی یکدست و یکدست شود. سپس مخلوط به دست آمده را از صافی رد کنید تا کف ها جدا شوند. آب یک لیموی تازه را بگیرید و به مخلوط اضافه کنید. عسل را با کمی آب گرم مخلوط کنید تا رقیق شود و سپس به نوشیدنی اضافه کنید و هم بزنید. نوشیدنی تمام شده را در یک لیوان بریزید و روی آن را با تکه های هندوانه تزئین کنید.
