کودک از چه سنی میتواند ماست بخورد؟
نوزادان از شش ماهگی می توانند طعم ماست را بچشند.
به گزارش سرگرمی روز، ماست دارای پروتئین و مواد مغذی ضروری مانند کلسیم برای ساخت استخوانها و ماهیچههای قوی، روی برای حمایت از رشد و عملکرد سیستم ایمنی و B12 برای کمک به رشد مغز و تولید گلبولهای قرمز سالم است. ماست بافت لطیفی دارد و کسانی که برای اولین بار با این غذا روبرو می شوند به راحتی پذیرفته می شود. ماست به دلیل فرآیند تخمیر از کیفیت خوبی برخوردار است. بیشتر ماستها با کشتهای زنده و فعال تهیه میشوند، بنابراین پروبیوتیکها (باکتریهای خوب) را برای سلامت دستگاه گوارش فراهم میکنند.
در شش ماهگی، شیر مادر و در شرایط خاص شیرخشک همچنان منبع اصلی غذای کودک است و برای اولین سال زندگی او خواهد بود و پس از آن آماده می شود تا از غذاهای دیگر مانند ماست لذت ببرد. در شش ماه اول زندگی، شیر مادر یا شیر خشک غنی شده با آهن باید تنها منبع تغذیه کودک باشد.
به گفته دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، ماست ساده بهترین انتخاب برای نوزاد است زیرا مملو از مواد مغذی است و قند اضافه ای ندارد و می تواند پایه ای برای ماجراجویی بزرگ بعدی کودک باشد.
افزودن میوه یا سبزیجات پوره شده به ماست ساده راهی جذاب برای معرفی طعم ها است. هلو یا موز له شده را با ماست مخلوط کنید تا یک تجربه شیرین داشته باشید. همچنین، پوره سیب زمینی شیرین را با ماست مخلوط کنید تا یک خوراکی خوشمزه داشته باشید. ماست را با منبع پروتئین دیگری مانند مرغ له شده یا لوبیا همراه کنید.
از 12 تا 23 ماهگی، کودک در حال رشد شما می تواند میزان مصرف لبنیات خود را به دو وعده در روز افزایش دهد. می تواند ترکیبی از شیر گاو، ماست و پنیر باشد. با پزشک اطفال خود در مورد اینکه چه زمانی و چه مقدار غذا باید به کودک خود برای رشد و تکامل سالم معرفی کنید، صحبت کنید.