۱۲ خواص و مضرات خربزه که باید بدانید

9 خاصیت خربزه را به شما معرفی می کنیم. در زیر ۹ مورد از خواص شگفت انگیز خربزه را به شما معرفی می کنیم.

1- آبرسانی به بدن

به گفته اکالا، حدود 60 درصد از حجم بدن ما را آب تشکیل می دهد و سلول های بدن برای فعالیت های حیاتی خود به این مایع حیاتی وابسته هستند. کمبود آب در بدن می تواند منجر به علائمی مانند تپش قلب، سردرد، سرگیجه، فشار خون پایین، گودی چشم، خستگی و بی حالی شود.

یکی از بهترین و خوشمزه ترین راه ها برای جبران کمبود آب در بدن، مصرف میوه های تابستانی به ویژه خربزه است. 90 درصد حجم خربزه را آب تشکیل می دهد و این میوه خوشمزه منبع عالی آبرسانی برای بدن در فصل گرما است.

2- تقویت سیستم ایمنی بدن

خربزه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و A است. ویتامین C با عملکرد آنتی اکسیدانی قوی خود از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و توانایی آن را برای مبارزه با عفونت ها و ویروس ها افزایش می دهد. علاوه بر این، ویتامین A موجود در خربزه نقش اساسی در سلامت سلول های ایمنی و عملکرد آنها دارد.

3- درمان فشار خون بالا و پیشگیری از بیماری های قلبی

خربزه به دلیل محتوای بالای پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک می کند. پتاسیم با گشاد کردن رگ‌های خونی جریان خون را افزایش می‌دهد و به حذف سدیم اضافی از بدن کمک می‌کند. این در نهایت منجر به کاهش فشار خون می شود و از بروز بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

4- بهبود سلامت چشم

خربزه منبع غنی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ویتامین برای حفظ سلامت چشم مورد نیاز است و کمبود آن می تواند منجر به خشکی چشم، شب کوری و حتی نابینایی شود. مصرف منظم خربزه می تواند به تقویت بینایی و پیشگیری از بیماری های چشمی مانند آب مروارید کمک کند.

5- پیشگیری از سرطان

یکی از مهمترین خواص خربزه نقش آن در پیشگیری از سرطان است. این خاصیت ضد سرطانی خربزه به دلیل وجود مقادیر قابل توجهی ویتامین C و بتاکاروتن در این میوه است.

این دو ترکیب با خنثی سازی رادیکال های آزاد، از سلول های بدن در برابر آسیب های مخرب آن ها محافظت می کنند و از رشد غیر طبیعی سلول ها و در نتیجه ظهور تومورهای سرطانی جلوگیری می کنند.

6- ادرارآور طبیعی

خربزه به دلیل داشتن پتاسیم یک ادرارآور طبیعی محسوب می شود. خاصیت ادرار آور طالبی با افزایش دفعات ادرار به دفع سریعتر سموم و مواد زائد از بدن کمک می کند.

علاوه بر این افزایش حجم ادرار ناشی از مصرف خربزه باعث شستشوی مجاری ادراری، مثانه و کلیه ها می شود. این می تواند به جلوگیری از عفونت های دستگاه ادراری و سنگ کلیه کمک کند.

7- کاهش درد در دوران قاعدگی

خواص بی نظیر خربزه و ویتامین C فراوان می تواند به رفع مشکلات و دردهای دوران قاعدگی کمک کند. همچنین مصرف این میوه به جلوگیری از لخته شدن خون و تنظیم جریان خون در دوران قاعدگی کمک می کند. علاوه بر این، طالبی می تواند به عنوان یک محرک طبیعی برای شروع قاعدگی عمل کند.

8- تقویت استخوان ها

یکی از مزایای اصلی خوردن خربزه کمک به سلامت استخوان ها است. این خاصیت به دلیل وجود مقادیر زیادی کلسیم و ویتامین C در این میوه است. کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که به حفظ استحکام و تراکم استخوان کمک می کند. ویتامین C همچنین نقش کلیدی در جذب کلسیم در بدن دارد و در نتیجه از مشکلاتی مانند پوکی استخوان جلوگیری می کند.

9- برای بیماران دیابتی مفید است

طالبی به دلیل شاخص گلیسمی پایینی که دارد، یک انتخاب عالی برای افراد مبتلا به دیابت است. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین قند را به آرامی وارد خون می کنند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کنند. علاوه بر این، خربزه به بهبود عملکرد انسولین در بدن کمک می کند.

البته باید توجه داشت که خربزه نیز مانند سایر میوه ها حاوی قند طبیعی است. به همین دلیل افراد دیابتی باید در مورد مصرف آن با پزشک مشورت کنند.

3 مضرات مهم خربزه را به شما معرفی می کنیم

در ادامه به مضرات و عوارض مصرف زیاد خربزه اشاره خواهیم کرد.

1- فراوانی اسهال

مصرف بیش از حد خربزه می تواند عوارضی ایجاد کند که یکی از آنها اسهال است. طالبی حاوی نوعی قند طبیعی به نام سوربیتول است که در بسیاری از میوه ها یافت می شود. این قند طبیعی می تواند در برخی افراد باعث ایجاد گاز و اسهال شود.

2- سوزش گلو و گلودرد

یکی از مضرات خوردن خربزه تحریک گلو و تشدید گلودرد است. به همین دلیل افرادی که سرماخوردگی یا گلودرد دارند باید از خوردن خربزه خودداری کنند. خوردن خربزه در این شرایط می تواند علائم بیماری را بدتر کرده و منجر به تب صفراوی شود.

3- افزایش قند خون

درست است که خربزه به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین برای افراد دیابتی مناسب است، اما این بدان معنا نیست که در مصرف آن زیاده روی شود. به یاد داشته باشید که طالبی حاوی قند نیز هست و مصرف زیاد آن می تواند قند خون را بالا ببرد.