طرز تهیه سوپ کدو سبز

آش کدو حلوایی یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که با دستور پخت های مختلفی درست می شود، آموزش کامل و مرحله به مرحله را مشاهده کنید. طرز تهیه سوپ کدو سبز برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز پخت آش کشک به روش مونتاژی و با طعم عالی

آش کشک یکی از غذاهای خاص و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستور پخت های مختلفی درست می شود

طرز تهیه سوپ کدو سبز

مرحله اول

برای تهیه سوپ کدو سبز خوشمزه ابتدا اسفناج را بشویید سپس در آبکش بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس اسفناج ها را روی تخته گوشت چیده و ریز خرد می کنیم.

مرحله دوم

حالا کدوها را بشویید و به اندازه و شکل دلخواه برش بزنید. بعد یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد سپس اسفناج را در آب در حال جوش می ریزیم.

سطح سوم

در این مرحله بعد از 15 دقیقه کدوها را به اسفناج اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه سبزیجات بپزند. سپس بعد از این مدت رشته را به آش اضافه می کنیم سپس نمک آن را اندازه می کنیم.

طرز تهیه ماش ماش به روش سنتی با طعم عالی

آش آش یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که با مواد مختلف درست می شود تا ببینید…

مرحله چهارم

حالا سوپ را هم می زنیم و می گذاریم جا بیفتد. سپس وقتی آش جا افتاد اجاق گاز را خاموش می کنیم سپس می گذاریم دمای آن کمی کاهش یابد. حالا ماست را با همزن برقی مخلوط می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله که بافت ماست کاملا یکدست شد آن را به سوپ اضافه کرده و هم بزنید تا مواد مخلوط و یکدست شود. سپس بسته به ذائقه به مقدار دلخواه آب به سوپ اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله ششم

سرگرمی روز آش کدو حلوایی را در ظرف مورد نظر خود می ریزیم سپس با موادی مانند سیر داغ، پیازچه داغ، پیاز داغ و پنیر دلمه ای را به دلخواه تزیین می کنیم. در آخر آش کدو حلوایی را با نان سرو می کنیم. نوش جان.

طرز تهیه آش شلغم به روش سنتی با طعم عالی

آش شلغم یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای درمان سرماخوردگی مفید است