طرز تهیه رولت هویج با دستور پخت مخصوص در سال ۱۴۰۳
در این مطلب از سایت سرگرمی روز قصد داریم طرز تهیه رولت هویج را با رسپی مخصوص و محرمانه تیم مان به شما ارائه کنیم. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و لذیذ را درست کنید در ادامه مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه رول هویج
رول هویج یکی از انواع شیرینی های بین المللی ساده و خوشمزه است که با مواد مختلف تهیه می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه رول هویج برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید
مواد رول هویج | |
هویج رنده شده | 3.5 فنجان |
قند | 6 قاشق غذاخوری |
اب | ½ فنجان |
بیسکویت پتی بور | 1 بسته |
کوکی ها با کره کاکائو | 1 بسته |
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
مواد لازم رول | |
یک تکه شکلات | 100 گرم |
فندق آسیاب شده | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه رول هویج
مرحله اول
من آماده می کنم رول هویج خوشمزه در ابتدای کار ابتدا هویج ها را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم سپس در سینی مناسبی می ریزیم. سپس تابه را روی اجاق بگذارید و هویج را کمی تفت دهید.
مرحله دوم
بعد از دو دقیقه شکر و آب را به تابه اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند سپس در تابه را بپوشانید تا هویج ها کاملا بپزند. بعد از اینکه هویج پخته شد و آب قابلمه تبخیر شد، آن را از روی حرارت بردارید.
سطح سوم
بیسکویت های معمولی و کاکائویی را در دو کاسه جداگانه بریزید و آنها را کاملا چرخ کنید. سپس پودر کاکائو را به ظرف بیسکویت کاکائویی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مرحله چهارم
در این مرحله هویج پخته شده را از وسط نصف کرده و هر قسمت را به یکی از کاسه های بیسکویت اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد یکدست شوند. سپس با دست کمی مواد را ورز می دهیم.
مرحله پنجم
حالا روی دوتا کاغذ کره ای قسمت معمولی و کوکویی رو جدا میچینیم و به قطر 3-2 میلیمتر به صورت یکنواخت باز میکنیم. سپس دو قسمت را روی هم قرار می دهیم و با فشار غلتک به هم می چسبانیم.
مرحله ششم
در این مرحله مواد را از یک طرف گرد می کنیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. سپس رول را به عرض دلخواه برش می دهیم و در ظرف مورد نظر قرار می دهیم و بعد از آن نوار شکلاتی را برش می دهیم.
مرحله هفتم
حالا شکلات تخته ای را در یک کاسه فلزی بریزید و آن را بخارپز کنید تا آب شود. سپس روی نان ها مقداری شکلات بریزید و روی آنها را با فندق آسیاب شده تزئین کنید. نوش جان
5
2