طرز تهیه سالاد کلم سفید
سالاد کلم سفید یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفدار در رستوران هاست که با مواد مختلف تهیه می شود تا آموزش کامل و مرحله به مرحله را ببینید. طرز تهیه سالاد کلم سفید برای سرگرمی روز همراه باشید
| مواد لازم برای سالاد کلم سفید | |
| کمی کلم سفید | 1 قطعه |
| هویج | 2 عدد |
| کشمش | 3 قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
| قند | 1 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل | کافی |
طرز تهیه سالاد کلم سفید
مرحله اول
برای تهیه سالاد خوشمزه کلم سفید ابتدا کشمش ها را بشویید سپس در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با آب سرد بپوشانید و بگذارید نرم شوند. سپس کلم سفید را به صورت نواری برش می دهیم.
مرحله دوم
حالا کلم سفید را بشویید، سپس آن را در آبکش بریزید و بگذارید آب اضافی آن کاملا خارج شود. سپس هویج را شسته و پوست آن را کاملا جدا کرده و با رنده درشت رنده می کنیم.
سطح سوم
در این مرحله کشمش ها را در آبکش می ریزیم سپس اجازه می دهیم آب اضافی آن کاملا کشیده شود. سپس کلم سفید را به همراه کشمش و هویج در ظرف مناسبی بریزید سپس مخلوط کنید.
مرحله چهارم
حالا سس مایونز را به همراه شکر، آبلیموی تازه، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید، سپس با چنگال خوب هم بزنید تا بافت سس باز شود، سپس مواد مخلوط و یکدست شود.
مرحله پنجم
در آخر سس را روی سالاد کلم بریزید سپس سالاد را خوب مخلوط کنید تا سس با مواد مخلوط شود. سپس روی ظرف را بپوشانید، سپس آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها با هم مخلوط شوند. نوش جان.
