طرز تهیه شربت لیمو

شربت لیمو یکی از خوشمزه ترین شربت های سنتی ایرانی است که در طب سنتی خواص زیادی دارد برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت لیمو برای و در آخر سایت آموزشی همراه باشید

طرز تهیه شربت لیموناد به روش مونتاژی و با طعم عالی

شربت لیموناد یکی از نوشیدنی های خوشمزه و بین المللی است که برای رفع تشنگی در روزهای…

طرز تهیه شربت لیمو

مرحله اول

من آماده می کنم شربت لیمو سنتی در ابتدای کار میوه ها را خوب می شوییم سپس با رنده ریز رنده می کنیم. سپس رنده شده را در صافی بریزید و با کف دست فشار دهید تا آب آن تمام شود.

مرحله دوم

پس از جذب کامل آب، آن را کنار بگذارید. سپس شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید تا شکر کاملا آب شده و کاراملی شود.

سطح سوم

وقتی بافت شکر کاملا کاراملی شد، آب را به قابلمه اضافه کنید، سپس حرارت را زیاد کنید تا آب سریعتر به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، شکر را کمی هم بزنید تا در آب حل شود.

طرز تهیه شربت بهارنارنج به روش مونتاژی با طعم عالی

شربت بهار نارنج یکی از نوشیدنی های سنتی و سالم ایرانی است که با دستور پخت های مختلفی درست می شود

مرحله چهارم

پس از حل شدن کامل شکر، قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس شربت را در یک صافی بریزید و صاف کنید. سپس دوباره شربت صاف شده را در همان ظرف بریزید.

مرحله پنجم

در این مرحله آب میوه را با شربت به قابلمه اضافه می کنیم سپس حرارت را زیاد می کنیم تا شربت شروع به جوشیدن کند. در مدتی که شربت در حال جوشیدن است کف سطح آن را کاملا جدا کرده و دور می اندازیم.

مرحله ششم

گرفتن کف روی شربت باعث می شود در آخر شربت خوش رنگ تری داشته باشیم. حالا صبر می کنیم تا شربت به قوام برسد، برای اینکه بدانیم شربت به قوام رسیده است، یک قاشق از شربت را می گیریم.

طرز تهیه شربت نعنا به روش سنتی با طعم عالی

شربت نعناع یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرخاصیت است که برای رفع تشنگی بسیار مناسب است

مرحله هفتم

بگذارید خنک شود سپس بین دو انگشت تست کنید. اگر شربت بین دو انگشت بیاید یعنی شربت به قوام خودش رسیده و می توانیم آن را از روی حرارت برداریم.

مرحله هشتم

حالا آبلیمو را اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس درب قابلمه را صاف کنید و اجازه دهید شربت به دمای محیط برسد. بعد از سرد شدن شربت آن را در ظرف شیشه ای درب دار بریزید.

مرحله نهم

برای نگهداری طولانی مدت شربت را باید در یخچال نگهداری کنیم. برای مصرف یکی دو قاشق از شربت را در لیوان بریزید سپس ظرفیت باقیمانده لیوان را با آب و یخ پر کنید و بعد از هم زدن سرو کنید.

طرز تهیه شربت ریحان به روش سنتی با طعم عالی

شربت ریحان یکی از شربت های خوشمزه و بین المللی است که برای فصل تابستان بسیار مناسب است